Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Светлана07Поваренок 4 уровня

4 мая 2008, 19:17
5865

Мясо, запеченное с баклажанами

В Сибири весна наступает поздно, 1 мая у нас шел снег, листьев на деревьях еще нет... А так хочется уже "летних" продуктов! Поэтому сегодня я приготовила мясо с баклажанами, правда, пока - с замороженными...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо, запеченное с баклажанами»:

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1046.1 ккал	белки 84.3 г	жиры 60.2 г	углеводы 143.9 г
100 г блюда
ккал 145.3 ккал	белки 11.7 г	жиры 8.4 г	углеводы 20 г

Рецепт «Мясо, запеченное с баклажанами»:

Мясо порезать кубиками где-то 2х2 см, полить соевым соусом, оставить минут на 20.
Добавить 1-2 ложки сухарей, перемешать.
Обжарить на раст. масле до золотистой корочки. Выложить в форму для запекания. Я пользуюсь старой чугунной сковородкой со съемной ручкой - очень удобно!
Сверху выложить порезанный колечками лук.
Сверху - баклажаны, порезанные полукольцами.
Теперь соус. Сырок потереть на терке. Переложить в кастрюльку, добавить стакан воды и 2-3 ложки соевого соуса. На медленном огне проварить, помешивая, до растворения сыра.
Соусом полить мясо с луком и баклажанами, запечь в духовке минут 20-30. На гарнир я отварила рис. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: сырный нежный мясной сливочный баклажановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5151/]Мясо, запеченное с баклажанами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5151/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/170/17016.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
В Сибири весна наступает поздно, 1 мая у нас шел снег, листьев на деревьях еще нет... А так хочется уже "летних" продуктов! Поэтому сегодня я приготовила мясо с баклажанами, правда, пока - с замороженными...

Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Баклажан, Сыр плавленый, Соевый соус, Сухари панировочные, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо, запеченное с баклажанами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/170/17016.jpg" alt="Рецепт: Мясо, запеченное с баклажанами" title="Рецепт: Мясо, запеченное с баклажанами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В Сибири весна наступает поздно, 1 мая у нас шел снег, листьев на деревьях еще нет... А так хочется уже "летних" продуктов! Поэтому сегодня я приготовила мясо с баклажанами, правда, пока - с замороженными...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо, запеченное с баклажанами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/5151/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо, запеченное с баклажанами

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо, запеченное с баклажанами»:

Говядина Лук репчатый Баклажан Сыр плавленый Соевый соус Сухари панировочные Масло растительное

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

243

Салат "Славянский"

98
243
54449

552

Закусочный рулет с овощами и печенью

30
552
6596

208

Бисквит с кофейным парфе и кремом-безе

67
208
9876

Фотографии «Мясо, запеченное с баклажанами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 июля 2022 года yuvl #

+13

[+5]

Очень вкусно,немного солоновато и сокс и сырок, но всем понравилось, спасибо за рецепт!

3 июля 2010 года Лимончик #

очень вкусненько, сочетание мяска и баклажат приводит меня в восторг. с похрюкиванием

3 июля 2010 года Светлана07 # (автор рецепта)

Спасибо!

6 ноября 2008 года ЯнччиК #

необычно, моя семья любит баклажаны, обязательно приготовлю!!!

6 ноября 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Здорово, надеюсь, им понравится

8 июля 2008 года Дорис #

Ай да молодец!

8 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Спасибки, Катюш

Это был удачный экспромт

9 июля 2008 года Дорис #

Впечатляет и вдохновляет!

15 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

7 мая 2008 года Very Irresistible #

Шикарное блюдо, очень люблю и говядину, и баклажаны, и соус классный.

7 мая 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Спасибо

6 мая 2008 года Chee #

Приготовила

! Мясо изумительное получилось!!!! Просто тает во рту! Восторгу нет предела! Спасибо большое!

6 мая 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Ой, я так рада, что Вам понравилось!!! Это просто потрясающе приятное чувство, когда тебя не просто похвалили, мол, наверное вкусно, а приготовили и убедились сами! Спасибо!!

5 мая 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Ага

Это те самые баклажаны

))

5 мая 2008 года Lasto4ka-Ирина #

наверно вкусно!

4 мая 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Спасибо

Действительно, вкусно

4 мая 2008 года Lana66 #

вкусно.

4 мая 2008 года чиполинка #

Мне очень понравилось!

4 мая 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Спасибо большое)

4 мая 2008 года Chee #

Ой, какой интересный рецепт

! Уже хочу приготовить!

4 мая 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Такой соус, кстати, можно делать к любому мясному, овощному или рыбному блюду. При остывании он становится гуще.

4 мая 2008 года биа46 #

Отличная идейка,обязательно воспользуюсь!!!

4 мая 2008 года oliva7777 #

Интересный соус.

4 мая 2008 года Очарование #

у вас мороженые баклажаны, а у меня консервированнеы, пока замена настоящим, вкусненько.

4 мая 2008 года Lacoste #

Вкусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо, запеченное с баклажанами

Ингредиенты для «Мясо, запеченное с баклажанами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо, запеченное с баклажанами»:

Похожие рецепты

Говядина с гречневой лапшой

Котлеты говяжьи нежные

Мясо, запеченное с тыквой

Стейк рибай на сковороде гриль

Шницели с ветчиной и сливочно-винным соусом

Форикол

Говядина по-тайски

Отбивная из говядины "Язык проглотишь"

Фрикадельки с томатным соусом и макаронами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Славянский"

Закусочный рулет с овощами и печенью

Бисквит с кофейным парфе и кремом-безе

Фотографии «Мясо, запеченное с баклажанами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!