Простой по ингредиентам и по приготовлению кекс-бисквит с кремом и ананасами получился довольно вкусный.
inna_2107Поваренок 8 уровня
- 13 ноября 2010, 8:56
- 12111
Творожный перевернутый кекс-бисквит с кремом и ананасами
Ингредиенты для «Творожный перевернутый кекс-бисквит с кремом и ананасами»:
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука (может понадобиться и немного меньше в зависимости от влажности творога. У меня был в этот раз влажноватый.) — 370 г
- Творог (300 г - в тесто и 150 г - в крем) — 450 г
- Соль (немного по вкусу) — 1/4 ч. л.
- Варенье (из апельсиновых корочек) — 2-3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Молоко сгущенное — 1/2 бан.
- Ананас (консервированный) — 1 бан.
- Клюква — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4943.8 ккал |
белки
166.3 г |
жиры
147.5 г |
углеводы
751.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 277.7 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 42.2 г |
Рецепт «Творожный перевернутый кекс-бисквит с кремом и ананасами»:
-
Размягченное масло растереть с сахаром и солью.
Добавить постепенно по одному яйца и размешать, не взбивая.
Крупные частички творога размять и добавить в полученную массу.
Добавить муку, разрыхлитель, варенье из апельсиновых корочек. Размешать. -
Форму выстелить бумагой для выпечки, смазать маслом и выложить ананасы с клюквой, посыпать слегка сахаром.
-
Выложить сверху тесто.
-
Ингредиенты для крема
-
Творог соединить со сгущенным молоком.
Взбить блендером до однородной массы. -
Выпекать при температуре прим.= 180 гр. минут = 40
Испеченный остывший корж разрезать на 2 части и прослоить кремом.
По желанию пирог посыпать сахарной пудрой. -
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 ноября 2010 года Ируня # (модератор)
13 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 ноября 2010 года dog-rose # (модератор)
13 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 ноября 2010 года nyta2011 #
13 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 ноября 2010 года sovuniya #
13 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 ноября 2010 года barska #
13 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 ноября 2010 года Лирусик #
13 ноября 2010 года Stitch #
13 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 ноября 2010 года Александер deleted #
13 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 ноября 2010 года Людмила НК #
13 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 ноября 2010 года Надеждаа #
13 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 ноября 2010 года ESMIRALDA #
Ooooooochen otlichniy piroq!
13 ноября 2010 года dog-rose # (модератор)
13 ноября 2010 года ESMIRALDA #
13 ноября 2010 года dog-rose # (модератор)
13 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 ноября 2010 года Neitrine #
13 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: