Легкий йогуртовый тортик с цитрусовой нотой - очень вкусно!
- 18 ноября 2010, 12:40
- 5821
Торт "Цитрусовое наслаждение"
Ингредиенты для «Торт "Цитрусовое наслаждение"»:
- Йогурт (апельсиновый) — 500 г
- Апельсин (свежий) — 3 шт
- Желатин — 16 г
- Шоколад молочный / Шоколад (горький) — 50 г
- Печенье (сдобное, желательно прямоугольной формы) — 250 г
- Сливки (20% жирности) — 150 мл
- Сахар — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2779 ккал |
белки
61.1 г |
жиры
104.3 г |
углеводы
403.6 г |
Порции | |||
ккал 231.6 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 33.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 172.6 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 25.1 г |
Рецепт «Торт "Цитрусовое наслаждение"»:
-
1. Желатин замочить в холодной воде. Йогурт смешать с сахарным песком. Желатин распустить на горячей водяной бане и подмешать к йогурту. Взбить сливки и соединить их с кремом.
-
2. Апельсины очистить, белую прослойку удалить. Разделить на дольки и освободить их от пленок. Часть отложить для украшения, остальные разрезать и подмешать к крему.
-
3. Форму с высокими бортиками выстлать пергаментом. На дно слоем выложить печенье и промазать кремом (немного крема оставить, чтобы смазать верхний слой торта). Слои повторять, закончить печеньем. Торт поставить на 2 часа в холодильник.
4. Охлажденный торт опрокинуть на блюдо. Оставшимся кремом обмазать торт. Шоколад растопить и нанести узор. Торт украсить дольками апельсина.
И с этим поздравим его, друзья!
Радует он нас в любую погоду
Салатом, пирожным - люблю это я !
Желаем успехов,
Рецептов Вам новых,
Читателей больше
И конкурсов тоже!
Комментарии и отзывы
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
30 ноября 2010 года Meotida #
19 ноября 2010 года zateika #
19 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
19 ноября 2010 года наталья211 # (автор рецепта)
19 ноября 2010 года мисс #
18 ноября 2010 года галина 1 2 3 #
18 ноября 2010 года пани Кася #
Тэги. Там должно быть - десерт торт выпечка - но никак не то, что написали Вы. Тем более с ошибками.
Шаги. Если заявлен ПОШАГОВЫЙ рецепт, то должно быть отснято приготовление полностью. И текст разнесен соответственно шагам.
В ингредиентах - Апельсин (все указывается в единственном числе, но это в данном случае мелочь)
А тортик вкусный!!!
Совет - пестрый торт фотографируйте на однотонной тарелке, чтобы не сливался.[x]14:02 18.11.10 Отредактировано модератором пани Кася[/x]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: