• 19 ноября 2010, 6:43
  • 7591

Салат с козьим сыром и клубникой

Рецепт: Салат с козьим сыром и клубникой

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Kris_Satin и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Оригинальный вкусный салатик с сырными шариками, клубникой и кедровыми орешками... и очень простой в приготовлении.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с козьим сыром и клубникой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1559.2 ккал
белки
28.9 г
жиры
151.9 г
углеводы
34.3 г
Порции
ккал
389.8 ккал
белки
7.2 г
жиры
38 г
углеводы
8.6 г
100 г блюда
ккал
207.9 ккал
белки
3.9 г
жиры
20.3 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Салат с козьим сыром и клубникой»:

  • Необходимые продукты.
    Шнитт лук или лук-резанец. Способствует профилактике простудных заболеваний, так как в зеленых листьях содержатся витамин С - до 100 мг % и каротин.

  • Листья салата нарезать крупно, просушить в центрифуге

  • Клубнику нарезать поперек.
    Мелко нарезать шнитт-лук.

  • Сыр размять вилкой и смешать с измельченным шнитт-луком.

  • Смазать руки растительным маслом и скатать шарики.

  • Кедровые орешки прокалить на сковороде.

  • Несколько спелых клубничек взбить до однородной массы.
    Добавить оливковое масло и бальзамический уксус и снова взбить.

  • Все выложить в миску и аккуратно перемешать.

  • Подавать порционно.
    Салат лучше солить, перчить и заправлять прямо за столом.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с козьим сыром и клубникой
Рецепт: Салат с козьим сыром и клубникой

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Kris_Satin и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Оригинальный вкусный салатик с сырными шариками, клубникой и кедровыми орешками... и очень простой в приготовлении.

Ингредиенты для «Салат с козьим сыром и клубникой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А если без уксуса?
Очень привлекательная раскраска! Сочетание ингредиентов, на мой взгляд, обещает гармоничный вкус
Марина, до твоей раскраски салат вызывал лишь недоумение от предложенного сочетания продуктов. Но в твоём исполнении обрёл силу, изысканность и завершённость. Отличная работа!
Яркий и полезный салатик !!!
Соблазнительно и ярко!
Очень красиво раскрашен салат! такой яркий!
Очень красиво, все цвета такие яркие! Замечательная раскраска!!!
Мариша! Очень красиво! Должно получиться обалденно-вкусное сочетание!
Я в восторге от фото! Так ярко и красочно!!!
просто потрясаюший рецепт, оформление и......короче нет слов
Вижу, вижу руку настоящего мастера!!! Как всегда - красота необычайная! Маришка - ты гений!!!
Мариночка, просто потрясающая раскраска!!
Очень ярко, свежо - словом, высший пилотаж!!!1
Очень красивый салат и по вкусовой гамме, наверняка, соответствующий! если у Вас есть возможность купить бальзамико-крем, он будет тут как нигде более уместен
Спасибо, что подсказали. Не знала о таком, поищу...
Он будет уместен во многих заправках
Ответ для falk
Про крем точно подмечено! Я его всегда в салатах с фруктами использую! Он более сладкий и похож на густой сироп!
Какой красивый салат! Такие яркие краски, да и на вкус, думаю, потрясающе!
Очень красивый и изысканный салат!!! Честно! Присутствуют несколько дополняющих друг-друга вкусов! Красота!!!
КРАСОТИЩА!!! я еще на форуме засмотрелась... Марин, потрясающе получился аппетитным салат++++
Дашенька,родная, спасибо большое
Шарики из сыра - какая прелесть!!! Не то что салат украшает... дает ТАКОЙ толчок фантазии!!!
Не, Раскраски - ГЕНИАЛЬНЫЙ проект!!!
Воплощение мастерское!!! Мариш, супер!
Раскраски - ГЕНИАЛЬНЫЙ проект!!! Супер портала.
Спасибо за высокую оценку моего воплощения
очень красиво, проект "раскраски" - отличная идея!
очень красиво,  проект "раскраски" - отличная идея!
Спасибо Саре за проект!!! Такие интересные рецепты подобрала.
Она настоящий ГУРМЕ!!!
Спасибо вам
Я в восторге! А можно козий сыр заменить на какой-нибудь мягкий сливочный? или изюминка именно в козьем?
Про фото вообще молчу!!!!!!++++++++++++
Я в восторге! А можно козий сыр заменить на какой-нибудь мягкий сливочный? или изюминка именно в козьем?
Про фото вообще молчу!!!!!!++++++++++++
Сыр, думаю заменить можно, а изюминка больше в шнитт луке.У него тонкие, ароматные и не слишком острые зелёные перышки и хрустящая текстура.
Спасибо за оценку моих стараний
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки