Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

mamalizaПоваренок 6 уровня

20 ноября 2010, 18:21
4594

Пирог "Бразильянка"

Простой в приготовлении, но изысканный на вкус кофейно-пряный пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Бразильянка"»:

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Масло сливочное (или маргарин) — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 150 г
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Вода (для кофейного экстракта) — 0,5 стак.
Разрыхлитель теста — 1 пач.
Корица — 1 ч. л.
Гвоздика (молотая) — 0,5 ч. л.
Кардамон — 0,5 ч. л.
Имбирь (порошок) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2855.9 ккал	белки 45.9 г	жиры 145.7 г	углеводы 341.6 г
Порции
ккал 357 ккал	белки 5.7 г	жиры 18.2 г	углеводы 42.7 г
100 г блюда
ккал 385.9 ккал	белки 6.2 г	жиры 19.7 г	углеводы 46.2 г

Рецепт «Пирог "Бразильянка"»:

Взбить размягченное масло с сахаром
Добавить яйца, взбить.
Кофе растворить в 0,5 стакана воды.
Приготовить пряности.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и пряностями.
Сухую смесь добавить в яично-масляную, тщательно вымесить, добавить кофейный экстракт, вымесить.
Форму смазать маслом, присыпать панировочными сухарями.
Тесто вылить в форму. Выпекать при 180 градусах 45 минут.
Готовый пирог присыпать сахарной пудрой, прикрыв вырезанным трафаретом. Пирог получается воздушным, нежным, пряным, с хрустящей корочкой.

[size=9 ]

[size=18 ]Надеюсь, мой рецепт пригодится вам, дорогие Поварята! Всем приятного кофепития![/size]

[/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка пирог

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51814/]Пирог "Бразильянка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51814/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/37/3736/373605.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Простой в приготовлении, но изысканный на вкус кофейно-пряный пирог.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Кофе растворимый, Вода, Разрыхлитель теста, Корица, Гвоздика, Кардамон, Имбирь.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Бразильянка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/37/3736/373605.jpg" alt="Рецепт: Пирог "Бразильянка"" title="Рецепт: Пирог "Бразильянка""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой в приготовлении, но изысканный на вкус кофейно-пряный пирог.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Бразильянка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/51814/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Бразильянка"

Простой в приготовлении, но изысканный на вкус кофейно-пряный пирог.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Бразильянка"»:

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Кофе растворимый Вода Разрыхлитель теста Корица Гвоздика Кардамон Имбирь

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог "Бразильянка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 сентября 2011 года lisichka1 #

[+2]

Очень удачный рецепт! Спасибо!

21 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Какой красивый пирог у Вас получился!

21 сентября 2011 года lisichka1 #

Очень удачный рецепт! Спасибо!

8 сентября 2011 года Кружка чая #

Спасибо. Только почему я этого не видела? И не ела?????

8 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Дома чаще нужно бывать!

8 сентября 2011 года Кружка чая #

Злая ты, мамализа..

8 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Вот еще! Я вспомнила, брат фотографировал.

31 января 2011 года vlad6483 deleted #

Удалено администратором

24 января 2011 года gena987335 deleted #

Удалено модератором dolphy

4 января 2011 года Lizzaveta #

Мне тоже очень понравился. По вкусу напоминает пряник, но пряники я не люблю, а кекс вкусняшка))) и очень необычно!

6 января 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Да, если пряники настоящие, со специями, то похоже.

22 ноября 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусный и ароматный пирог !!!

22 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)

Да, он получается еще очень воздушным и нежным!

22 ноября 2010 года девочка с плеером #

Ароматно, пряно и кофейно!!! Супер!!!

22 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)

Действительно, аромат потрясающий! Хотя все достаточно просто.

21 ноября 2010 года vasso #

poshla za kofem

21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)

Рада буду, если получите удовольствие!

21 ноября 2010 года мисс #

Пирог красавец

21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)

Да он без изысков. Но я не люблю , когда за украшением блюдо не видно!

21 ноября 2010 года sunlight80 #

Очень пряный и вкусный пирог!

21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, угощайтесь на здоровье!

20 ноября 2010 года Lzaika45 #

Отличный пирог! И такой красивый!!!

21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)

Да он очень скромный!

Но вкусный.

20 ноября 2010 года Ляля Давыдова #

Пирог красавец! идея оформления отличная. Спасибо

21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)

И Вам спасибо большое за оценку!

20 ноября 2010 года tolstikova_a_l #

Люблю все кофейное! Украшение торта понравилось!

21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо! Все очень скромно.

20 ноября 2010 года Natok-7 #

Замечательный получился пирог!

21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)

Он легкий в приготовлении и очень приятный на вкус! Попробуйте!

21 ноября 2010 года Natok-7 #

Обязательно! Тем более, что мне недавно подарили пакет греческого кофе (ну оооооочень ароматного!) Прячу ваш рецепт в КК. Спасибо!

20 ноября 2010 года сильвестр #

Понравился пирожок !

21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)

Я рада! Угощайтесь!

20 ноября 2010 года semsvet #

Прекрасный, пышный, сдобный, ароматный пирог! Отличное оформление в виде кофейных зёрнышек!

21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо. Пирог, действительно пышный и очень ароматный.

20 ноября 2010 года zateika #

Ох, как вкусно, обожаю кофейную выпечку и вообще кофе

А 2 чайных ложки кофе - не мало будет, ведь пряностей много.

21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)

Можно и 3. Я не рискнула больше. Это ведь на любителя. Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Бразильянка"

Ингредиенты для «Пирог "Бразильянка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Бразильянка"»:

Похожие рецепты

Шоколадный пирог с кунжутом и семечками

Пирог "Долой осеннюю хандру!"

Песочный пирог с джемом

Тарт "Бодрый цитрус"

Пирог с курицей и грибами

Шоколадно-Ликeрный Пирог с Ананасом

Расстегаи по-московски

Пирог "Ягодная радость"

Абрикосово-сливовый пирог

Фотографии «Пирог "Бразильянка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!