Оригинальное, простое в приготовлении блюдо. Питательное, вкусное, а приправа карри придает ему необычные нотки. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2010 году пользователем goldjoker под названием "Птица Карри" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
dog-roseПоваренок 8 уровня
- 21 ноября 2010, 20:45
- 5788
Птица Карри
Ингредиенты для «Птица Карри»:
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец чили (сухой, молотый)
- Фасоль (красная консервированная) — 1 бан.
- Окорочок куриный — 4-5 шт
- Грибы (консервированные) — 200 г
- Масло растительное
- Карри
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4413.1 ккал |
белки
443 г |
жиры
184.5 г |
углеводы
249.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 186.2 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Птица Карри»:
-
Для этого блюда отлично подойдут любые части курицы. Снимаем с окорочков кожу, отделяем мясо от косточек, нарезаем (кусочками наподобие соломки или как получится). Добавляем по вкусу соль и молотый перец чили.
Нарезаем лук полукольцами (или кольцами, если мелкий).
Обжариваем на растительном масле окорочка. -
Добавляем лук, обжариваем несколько минут на сильном огне, постоянно помешивая.
-
Далее добавляем грибы и фасоль (без жидкости, жидкость от фасоли я не выливала и добавляла понемногу при тушении), карри и тушим до готовности (у меня получилось 25 минут).
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2010 года barska #
22 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 ноября 2010 года barska #
23 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 ноября 2010 года barska #
21 ноября 2010 года Leena #
22 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 ноября 2010 года kitri #
22 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2010 года Leena #
21 ноября 2010 года Nika #
22 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 ноября 2010 года Ириша #
22 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 ноября 2010 года Масяся #
21 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 ноября 2010 года Масяся #
21 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 ноября 2010 года Масяся #
21 ноября 2010 года СВЕТИЧЕК #
21 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 ноября 2010 года O_beyba #
Ириш,а перец чили,сколько его нужно?
21 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: