Два пирога к чаю или кофе...
- 21 ноября 2010, 21:10
- 8522
Фигурные пироги-2

Ингредиенты для «Фигурные пироги-2»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Молоко — 1 стак.
- Сахар — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Соль (на кончике ножа)
- Дрожжи (сухие) — 2,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Готовая начинка
Время приготовления:
Количество порций: 12
Рецепт «Фигурные пироги-2»:
-
Рецепт "Фигурные пироги" можно посмотреть здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/478 12/
Вариант 1:
ПИРОГ "ЯБЛОНЯ".
Из вышеуказанных продуктов замесить тесто в хлебопечке.
Несколько яблок очистить, нарезать на небольшие кусочки. В небольшую кастрюлю (сковороде) растопить немного сливочного масла, добавить яблоки, сахар по вкусу (можно немного корицы - на любителя). Оставить немного яблоки на огне до их смягчения. Убрать с огня и охладить начинку. -
Тесто разделить на 4 части. Из двух частей в дальнейшем будем лепить верхнюю часть дерева, из третьей - ствол и четвёртая часть - для украшений.
-
Последовательность всего процесса показана на следующих иллюстрациях...
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
Выпекать при температуре 180* до готовности.
Предварительно смазать пирог либо взбитым белком, либо желтком, либо желтком с небольшим количеством молока. -
Готовый пирог можно смазать сахарным сиропом или мёдом.
-
.
-
Вариант 2:
Пирог"Лебедь".
Из вышеуказанных продуктов замесить тесто. -
Начинка: сливы + сахарная пудра + мука и крахмал в равных количествах.
-
.
-
Весь процесс показан на следующих иллюстрациях.
-
.
-
.
-
.
-
Выпекать при температуре 180* до готовности.
Предварительно смазать пирог либо взбитым белком, либо желтком, либо желтком с небольшим количеством молока. Оттого, чем смазан пирог зависит, какой цвет - либо светлый, либо тёмный приобретёт пирог. -
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
ЖЕЛАЮ УДАЧИ!!!
Комментарии и отзывы
21 ноября 2010 года athina #
22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
21 ноября 2010 года Leena #
22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
22 ноября 2010 года сильвестр #
22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
22 ноября 2010 года сильвестр #
22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
23 ноября 2010 года сильвестр #
23 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
23 ноября 2010 года сильвестр #
23 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
23 ноября 2010 года сильвестр #
21 ноября 2010 года Андрей Кудрявцев #
22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
21 ноября 2010 года Андрей Кудрявцев #
22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
22 ноября 2010 года tatka glov deleted #
22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
21 ноября 2010 года swetik-semizwetik #
22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
21 ноября 2010 года ленивица18 #
22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
21 ноября 2010 года Масяся #
22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
21 ноября 2010 года Mrs Lola #
22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
21 ноября 2010 года Nika #
22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
21 ноября 2010 года сильвестр #
22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: