Очень вкусный тортик. Но надо следить, чтоб не пересушить - коржи тоненькие и пекутся очень быстро))
Маленькая Прелесть deletedПоваренок 3 уровня
- 27 ноября 2010, 15:19
- 158480
Торт творожный на сковороде
Ингредиенты для «Торт творожный на сковороде»:
- Творог (тесто) — 400 г
- Сахар (тесто - 2 стакана, крем - 2 стакана) — 4 стак.
- Яйцо куриное (тесто - 2 шт., крем - 3 шт.) — 5 шт
- Сода (тесто) — 2 ч. л.
- Ванилин (тесто)
- Масло сливочное (крем) — 200 г
- Крахмал (крем) — 0,5 стак.
- Молоко (крем) — 0,6 л
- Мука пшеничная / Мука
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5923.6 ккал |
белки
108.8 г |
жиры
202.7 г |
углеводы
914.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 329.1 ккал |
белки 6 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 50.8 г |
Рецепт «Торт творожный на сковороде»:
Смешать ингредиенты для теста, добавить муки, чтобы получилось не очень крутое тесто.
Из теста раскатать 16 тонких коржей. Коржи жарятся на сухой сковородке (как блины).
Коржи промазать кремом, посыпать крошками от коржей.
Крем заварной: поставить на огонь 0, 5 мл молока, добавить сахар, сливочное масло. Когда закипит, влить предварительно взбитые 3 яйца и крахмал, разведенный в 100 мл молока. Прокипятить 5 минут.
Из теста раскатать 16 тонких коржей. Коржи жарятся на сухой сковородке (как блины).
Коржи промазать кремом, посыпать крошками от коржей.
Крем заварной: поставить на огонь 0, 5 мл молока, добавить сахар, сливочное масло. Когда закипит, влить предварительно взбитые 3 яйца и крахмал, разведенный в 100 мл молока. Прокипятить 5 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2010 года Eva Grimm #
27 ноября 2010 года Маленькая Прелесть deleted # (автор рецепта)
27 ноября 2010 года Nata_04 deleted #
27 ноября 2010 года Маленькая Прелесть deleted # (автор рецепта)
27 ноября 2010 года PROTIVOYADIE #
27 ноября 2010 года Маленькая Прелесть deleted # (автор рецепта)
27 ноября 2010 года vasso #
27 ноября 2010 года леди феникс #
27 ноября 2010 года Маленькая Прелесть deleted # (автор рецепта)
27 ноября 2010 года kazachkaZ deleted #
27 ноября 2010 года marinamurat #
27 ноября 2010 года Маленькая Прелесть deleted # (автор рецепта)
27 ноября 2010 года Кенга-а #
27 ноября 2010 года Маленькая Прелесть deleted # (автор рецепта)
27 ноября 2010 года VREDINKA ANETT #
27 ноября 2010 года Маленькая Прелесть deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: