Вкусное куриное филе курицы с ароматом и вкусом овощей. Понравилось всей моей семье и нашим друзьям.
- 28 ноября 2010, 3:03
- 18764
Куриное филе, запеченное с овощами
Ингредиенты для «Куриное филе, запеченное с овощами»:
- Филе куриное (с косточкой и кожей, 6 шт.) — 1.100 г
- Картофель (средний) — 14 шт
- Лук репчатый — 4 шт
- Кабачок (цуккини, 1 шт.) — 400 г
- Перец болгарский (разноцветный) — 300 г
- Приправа (сухая - корнеплоды и зелень, по вкусу)
- Перец сладкий красный (молотый)
- Соль (по вкусу)
- Масло оливковое (по вкусу)
- Сыр твердый — 15 ломт.
- Сельдерей черешковый (черешковый) — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2609.6 ккал |
белки
126.7 г |
жиры
20.7 г |
углеводы
490.1 г |
Порции | |||
ккал 434.9 ккал |
белки 21.1 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 81.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 56.5 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Куриное филе, запеченное с овощами»:
-
Куриное филе с косточкой и кожей.
-
Картофель среднего размера. Очистить и нарезать кружками или полукружками.
-
Филе немного обжарить с двух сторон на оливковом масле (можно и на другом).
-
Обжаренное филе...
Картошку выложить в смазанную маслом форму с тефлоновым покрытием для выпечки.
По верху картошки разложить филе. -
Лук почистить и нарезать кольцами.
-
Лук обжарить до золотистого цвета. Затем выложить на картофель и филе.
-
Кабачок нарежем кольцами и выложим на верх филе и лука.
-
Хорошо поперчить и присыпать сухой приправой.
Форму поставить в разогретую духовку на 30 минут при температуре 200 градусов. -
Подготовим цветной болгарский перец.
-
Через 30 минут форму из духовки вынуть. Посолить и можно влить 100 мл воды.
Сверху разложить твёрдый сыр. По сыру рассыпать кусочки болгарского перца. Температуру переключаем на 150 градусов и ставим форму опять в духовку 15 минут -
Куриное филе с овощами можно подавать на стол.
Добавим к готовому блюду черешковый сельдерей. Половину черешка на порцию... как же без сельдерея!!! -
К такому блюду можно подать коньяк.
-
Подойдёт и ягодное домашнее вино из чёрной смородины.
Комментарии и отзывы
18 октября 2017 года sasha 408 #
18 октября 2017 года Nika # (автор рецепта)
Кабачок хочется добавить во всюду!
Приношу свои извинения, если не угодила с рецептом.
"На вкус и цвет, товарищей нет"!
30 ноября 2010 года Nika # (автор рецепта)
30 ноября 2010 года irina_vip #
29 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
29 ноября 2010 года Nika # (автор рецепта)
29 ноября 2010 года VREDINKA ANETT #
29 ноября 2010 года Nika # (автор рецепта)
28 ноября 2010 года Nika # (автор рецепта)
28 ноября 2010 года kiselevalena #
28 ноября 2010 года Ольга Бабич #
28 ноября 2010 года Nika # (автор рецепта)
28 ноября 2010 года Diaboli #
28 ноября 2010 года Nika # (автор рецепта)
28 ноября 2010 года Масяся #
28 ноября 2010 года Nika # (автор рецепта)
28 ноября 2010 года Nika # (автор рецепта)
28 ноября 2010 года мисс #
28 ноября 2010 года Nika # (автор рецепта)
28 ноября 2010 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: