Вкусные сочные котлетки, простые в приготовлении. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
ЛенокПоваренок 4 уровня
- 5 мая 2008, 22:51
- 6511
Рыбные котлеты
Ингредиенты для «Рыбные котлеты»:
- Рыба — 1.5 кг
- Картофель — 5 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Майонез — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 0.5 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 1 пач.
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3287.5 ккал |
белки
311.8 г |
жиры
96.9 г |
углеводы
301.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.2 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Рыбные котлеты»:
Рыбу почистить, по возможности удалить кости, у меня не всегда получается избавиться от всей костей.
Картошку и лук почистить.
Рыбу, картошку и лук пропустить через мясорубку два раза чтобы фарш был помягче и оставшиеся кости перемололись.
Фарш посолить по вкусу, добавить майонез и слегка взбитые яйца, все хорошо перемешать.
Ложкой брать фарш и лепить котлетки, обвалять в панировочных сухарях и обжаривать в сковороде на раст. масле до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Картошку и лук почистить.
Рыбу, картошку и лук пропустить через мясорубку два раза чтобы фарш был помягче и оставшиеся кости перемололись.
Фарш посолить по вкусу, добавить майонез и слегка взбитые яйца, все хорошо перемешать.
Ложкой брать фарш и лепить котлетки, обвалять в панировочных сухарях и обжаривать в сковороде на раст. масле до румяной корочки.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 января 2021 года yuvl #
5 декабря 2010 года MrsViwenka #
8 июня 2008 года Гиля #
8 июня 2008 года Ленок # (автор рецепта)
5 мая 2008 года Ленок # (автор рецепта)
5 мая 2008 года Светлана07 #
5 мая 2008 года биа46 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: