"Чамбеле" - это итальянские маленькие бублики, очень вкусные и рассыпчатые - готовятся очень быстро, впрочем, как и съедаются. В Италии по этому же рецепту эти бублики готовят, что называется, "на скорую руку", без повода.
алла2807Поваренок 4 уровня
- 30 ноября 2010, 20:01
- 30804
Чамбеле
Ингредиенты для «Чамбеле»:
- Масло оливковое — 100 мл
- Вино белое сухое (обязательно сухое) — 100 мл
- Сахар (можно меньше) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 350-400 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2648.8 ккал |
белки
32.3 г |
жиры
114 г |
углеводы
362.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 401.3 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 54.9 г |
Рецепт «Чамбеле»:
-
Смешать в миске следующие ингредиенты: 100 мл оливкового масла (желательно первого отжима), вино и сахар (можно положить и меньше, всего 2 ст. л., тогда бублики можно есть не только с чаем). Все хорошо смешать.
Постепенно добавляя муку, замесить крутое, не липнущее к рукам, тесто.
Разделить на мелкие шарики. Получается где-то 64 шт. Чем мельче шарики, тем больше бубликов. -
Каждый шарик раскатываем в жгутик длиной 5-6 см и формируем вот такие колечки.
-
Разогреть духовку до 180 град. Выпекать до светло-золотистого цвета.
-
Приятного всем аппетита!
Все, бублики готовы, можно их есть с чаем или с кофе, или с белым вином - это одинаково вкусно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 декабря 2010 года Нат-ша #
1 декабря 2010 года пани Кася #
1 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
1 декабря 2010 года semsvet #
1 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
1 декабря 2010 года девочка с плеером #
1 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
30 ноября 2010 года mike_sv #
30 ноября 2010 года пани Кася #
С уважением,
пани Кася
30 ноября 2010 года xsenia #
1 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
30 ноября 2010 года Olga NNN #
1 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
30 ноября 2010 года Nika #
1 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
30 ноября 2010 года ленивица18 #
30 ноября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
Я рада что тебе понравилось
30 ноября 2010 года Svetik-joo #
30 ноября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
1 декабря 2010 года Svetik-joo #
1 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
Они не такие яркие и качесто фоток желает лутчего
3 декабря 2010 года Svetik-joo #
А главное - вкусные они,репты Ваши (в смысле то, что по рецептам получается)! Как на результат посмотришь, так сразу в это и веришь!
9 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
30 ноября 2010 года ksundia #
30 ноября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
30 ноября 2010 года athina #
30 ноября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
30 ноября 2010 года SolnuFko #
30 ноября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
30 ноября 2010 года irina_vip #
30 ноября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
30 ноября 2010 года Liana #
30 ноября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
30 ноября 2010 года Оля91 #
30 ноября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
30 ноября 2010 года Seagull_L #
30 ноября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
1 декабря 2010 года mamaliza #
1 декабря 2010 года Seagull_L #
30 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а #
30 ноября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
30 ноября 2010 года mamsik50 #
30 ноября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года mamsik50 #
30 ноября 2010 года почемучка #
30 ноября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
30 ноября 2010 года Тато Йа #
Только исправьте текст, кое-где непонятно как стоят скобки
30 ноября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
30 ноября 2010 года Тато Йа #
ставлю +
30 ноября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: