• 6 мая 2008, 1:18
  • 6910

Пирог "Танго"

Рецепт: Пирог  "Танго"

Пирог из сладкого дрожжевого теста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Магриба

Ингредиенты для «Пирог "Танго"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6772.4 ккал
белки
132.7 г
жиры
144.9 г
углеводы
1227.8 г
100 г блюда
ккал
228.8 ккал
белки
4.5 г
жиры
4.9 г
углеводы
41.5 г

Рецепт «Пирог "Танго"»:

  • Дрожжи развести в молоке с сахаром, и дать поднятся.

  • Половину муки ПРОСЕЯТЬ, добавить сахар, и чепотку соли, ПЕРЕМЕШАТЬ.

  • Масло растопить с остатком молока, смешать с мукой, и дрожжами.

  • Замесить тесто.

  • Добавить остаток муки.

  • Замесить тесто, что бы отходило от рук.

  • Накрыть пленкой поставить в теплое место, пару раз в течении 2 часов обмять.

  • Займемся начинкой.

  • Яблоки почистить и порезать, сбрызнуть лимоном, на сковороде растопить сахар с маслом, и добавить яблоки.

  • Прогреть 7-10 минут, добавить корицу, и другие добавки.

  • Готовое к работе тесто разделить, на 4-5 частей, раскатать, выложить начинку.

  • Завернуть рулетом, и разрезать на кусочки.

  • Все поставить не плотно в форму для запекания

  • на 15-25 минут, для расстойки.

  • Выпекать при температуре 175-180 С, примерно час.

  • ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Танго"
Рецепт: Пирог  "Танго"

Пирог из сладкого дрожжевого теста.

Ингредиенты для «Пирог "Танго"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хороший пирожок!
да уж с таким пирогом прийдёться повозиться!только я не люблю изюм думаю можно заменить орехами!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки