Даже если Вы не любите шоколад и кофе, не спешите перелистывать рецепт. Этот кекс очень вкусный, пышный, ароматный и невероятно нежный. Но самая главная его особенность заключается в том, что по одному рецепту можно приготовить совершенно разные кексы.
- 2 декабря 2010, 16:22
- 7154
Кекс "Шоколадно-кофейная фантазия"
Ингредиенты для «Кекс "Шоколадно-кофейная фантазия"»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сахар — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное — 250 г
- Вода (кипяченая, можно взять любой сок) — 200 мл
- Корица — 1 ч. л.
- Кофе натуральный (молотый) — 3 ст. л.
- Ванилин (по вкусу)
- Какао-порошок — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4298.2 ккал |
белки
72 г |
жиры
245.7 г |
углеводы
450.5 г |
Порции | |||
ккал 537.3 ккал |
белки 9 г |
жиры 30.7 г |
углеводы 56.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 341.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 35.8 г |
Рецепт «Кекс "Шоколадно-кофейная фантазия"»:
-
Берем масло,
-
растапливаем его в микроволновке. Вообще, его лучше размягчить до сметанообразного состояния, но не растапливать, если все-же оно растаяло совсем, то возьмите чуть больше муки.
-
Смешиваем муку, разрыхлитель, сахар, ванилин, корицу, кофе, какао.
-
Добавляем яйца.
-
Добавляем масло и взбиваем, потом добавляем сок (воду) и опять взбиваем миксером (тесто должно быть консистенции не жирной сметаны).
-
Смазываем форму маслом.
-
Выкладываем тесто.
-
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 30 минут (у меня простоял 45), готовность проверяем зубочисткой (пока она не будет выходить сухой).
-
Приятного аппетита!!))))
Комментарии и отзывы
9 января 2014 года olka-turk #
24 января 2011 года gena987335 deleted #
24 января 2011 года DagoN # (автор рецепта)
24 января 2011 года dog-rose # (модератор)
24 января 2011 года DagoN # (автор рецепта)
4 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
3 декабря 2010 года сильвестр #
4 декабря 2010 года DagoN # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года ma-sha #
3 декабря 2010 года мисс #
3 декабря 2010 года zateika #
3 декабря 2010 года DagoN # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года МАРФУШКА #
3 декабря 2010 года DagoN # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года Nika #
2 декабря 2010 года Lzaika45 #
3 декабря 2010 года DagoN # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года irina_vip #
2 декабря 2010 года Miirvsem #
3 декабря 2010 года DagoN # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года ленивица18 #
2 декабря 2010 года Нина-супербабушка #
2 декабря 2010 года lolo1313 #
2 декабря 2010 года Nadin-z #
3 декабря 2010 года DagoN # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года Stasua #
2 декабря 2010 года Людмила НК #
2 декабря 2010 года Нина пингвина #
3 декабря 2010 года DagoN # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: