Баклажаны идеально подходят для фарширования и выглядят очень симпатично. Можно нафаршировать их начинкой из сыра разных сортов, овощей с рисом, а можно еще и...
- 4 декабря 2010, 14:08
- 5868
Баклажанный "Фрегат"
Ингредиенты для «Баклажанный "Фрегат"»:
- Баклажан — 3 шт
- Помидор — 3 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Сыр твердый — 100 г
- Уксус (яблочный) — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (по вкусу)
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
535.5 ккал |
белки
32.8 г |
жиры
6.4 г |
углеводы
535.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 37.2 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 37.2 г |
Рецепт «Баклажанный "Фрегат"»:
-
Баклажаны и помидоры помыть. «Хвостики» желательно не обрезать - готовые фрегаты будут выглядеть эффектнее. Ошпарить кипятком помидоры и снять с них кожицу. Баклажаны вдоль разрезать но не дорезаем их до конца. Внутрь каждого немного наливаем растительное масло и солим. Кусочками нарезать помидоры. Разогреваем духовку до 200°C. Баклажаны и помидоры сверху сбрызгиваем растительным маслом и на 40 мин в духовку.
-
Выбрать мякоть из баклажанов почти до кожуры, чтобы получились лодочки.
-
Измельчить мякоть баклажанов, помидоры и чеснок. Добавляем уксус, солим и перчим по вкусу.
-
Наполняем полученной смесью «фрегаты». Сыр натереть на мелкой терке и полить сверху майонезом. Раскладываем их на смазанном маслом противне срезом вверх.
-
Запекаем в духовке, чтобы сыр расплавился.
Готово! Приятного аппетита!!!
С должным обожанием,
Помните – нюансы есть
В деле баклажаньем.
Есть баклажаны - мальчики и баклажаны - девочки
Отличают их, пожалуй, кой-какие то мелочи.
Так, у баклажанов-жанов под скрипучим под кожаном,
В глупом пузе баклажаньем семечка на семечке.
Считают парижанки, несравненные гурманки.
В жанре жарки и поджарки
Блещут вкусом только жанки,
Чорномазые пижонки,
Баклажаны-девочки.
Значит
Мальчики важней,
Ну, а девочки - нежней!
Комментарии и отзывы
11 сентября 2016 года Dinni #
18 января 2011 года victorr123 deleted #
19 декабря 2010 года ленивица18 #
19 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
7 декабря 2010 года мисс #
7 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
6 декабря 2010 года Nanusha #
6 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года barska #
Ну прям урок ботанико-биологических отношений
5 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года barska #
5 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
5 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года Viviana #
5 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
4 декабря 2010 года Зиглата #
4 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
4 декабря 2010 года Зиглата #
4 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
4 декабря 2010 года Lzaika45 #
4 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
4 декабря 2010 года irina_vip #
А от "баклажаньих" стишков я пацсталом!
[x]22:30 04.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
4 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
4 декабря 2010 года m_Olesia #
4 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
4 декабря 2010 года Mazarati #
4 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
4 декабря 2010 года beautiful woman # (модератор)
4 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
4 декабря 2010 года wwb80 #
4 декабря 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: