Мое знакомство с авокадо произошло в счастливые студенческие времена. Я была любопытна, глупа и голодна, поэтому, когда увидела сие чудо в магазине, решила, что это какой-то необыкновенно вкусный фрукт. Найдя в ближайшем парке скамейку, протерла купленный авокадо платочком и откусила его вместе со шкуркой... Теперь я уже взрослая тетя, готовлю из авокадо вот такие салаты, но как же иногда хочется вернуть тот теплый осенний день, скамейку в одесском парке и меня, поедающую незрелый авокадо вместе со шкуркой... Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем ronit10 под названием "Салат авокадо" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
- 5 декабря 2010, 17:02
- 21196
Салат "Авокадо"
Ингредиенты для «Салат "Авокадо"»:
- Авокадо (спелый) — 2 шт
- Лук зеленый — 2 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
- Лимон (небольшой) — 1 шт
- Масло растительное — 1-2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1059.1 ккал |
белки
18.3 г |
жиры
96.7 г |
углеводы
39.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 147.1 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Салат "Авокадо"»:
-
Авокадо надо брать очень мягкий, спелый. Помыть, разрезать, вынуть мякоть
-
Добавить мелко нарезанный зеленый лук, сок лимона
-
... порубленное отварное яйцо
-
Истолочь в ступке или при помощи любого другого удобного вам приспособления, постепенно добавляя растительное (оливковое) масло. Немного подсолить.
-
В кругу семьи можно подать просто так. Не забудьте тонко нарезанный батон.
-
Для гостей вот так
-
... или так
Комментарии и отзывы
6 декабря 2010 года Tanya-O-511 #
6 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
6 декабря 2010 года Leena #
6 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
6 декабря 2010 года Нюта #
6 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года skyfuntik #
6 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
6 декабря 2010 года skyfuntik #
5 декабря 2010 года tolstikova_a_l #
6 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года wowan5 #
6 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
8 декабря 2010 года wowan5 #
5 декабря 2010 года irina_vip #
6 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года Алена69 #
6 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года maskadom deleted #
6 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
24 января 2011 года maskadom deleted #
24 января 2011 года maskadom deleted #
24 января 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
24 января 2011 года maskadom deleted #
5 декабря 2010 года inna_2107 #
6 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года kiselevalena #
6 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года lena_martynova # (модератор)
5 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года lena_martynova # (модератор)
5 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года lena_martynova # (модератор)
Я вспомнила,как когда-то ела заморский фрукт под названием ...кажется карамболь,или как-то так.Тоже не поняла шо це було.
5 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
6 декабря 2010 года Зиглата #
5 декабря 2010 года белошвейка #
5 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года barska #
А салат - очень вкусный!
5 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года barska #
5 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года barska #
Я, честно говоря, надкусив "мыла", позвала ещё свою подружку на подмогу. Надеялась, что она более "просвещённый" человек в этих делах, поскольку в то время она подрабатывала, торгуя на рынке. Мы вдвоём пытались сжевать "кусок мыла", т.е. авокадо, и решили, что мне продали ...испорченный продукт за бешеные деньги. На рынок пошли мы уже вдвоём, нашли тёток, торгующих "экзотикой", но только одна из них знала, что кожицу надо срезать ... и мазать, как масло ! Вкуса авокадо, это конечно, не улучшило, но интереса - прибавило [x]17:21 05.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
5 декабря 2010 года Зиглата #
5 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
6 декабря 2010 года Зиглата #
5 декабря 2010 года Масяся #
5 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года Масяся #
5 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года Масяся #
5 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года Зиглата #
5 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
6 декабря 2010 года Зиглата #
6 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
6 декабря 2010 года Зиглата #
5 декабря 2010 года wwb80 #
5 декабря 2010 года Алена69 #
5 декабря 2010 года wwb80 #
5 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года wwb80 #
5 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: