Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 5 декабря 2010, 17:59
  • 26990

Грибная похлебка с картофелем "Пай"

Рецепт: Грибная похлебка с картофелем "Пай"

Отличное блюдо для любителей грибов. Картофель "пай" дает свою изюминку, что-то новое и необычное. Заходите, угощайтесь...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Грибная похлебка с картофелем "Пай"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1658.7 ккал 		белки
63.4 г 		жиры
127.6 г 		углеводы
68 г
Порции
ккал
414.7 ккал		 белки
15.9 г		 жиры
31.9 г		 углеводы
17 г
100 г блюда
ккал
83.4 ккал		 белки
3.2 г		 жиры
6.4 г		 углеводы
3.4 г

Рецепт «Грибная похлебка с картофелем "Пай"»:

  • Картофель очистить, натереть на терке для корейских салатов. Хорошо промыть в воде.

  • Обсушенный картофель жарить небольшими порциями в раскаленном масле до золотистого цвета. Картофель обжаривается быстро, поэтому надо следить, чтобы он не пригорел.

  • Готовый картофель выложить на сито, присыпать солью и дать стечь маслу. Картофель "пай" готов.

  • Лук мелко порезать, морковь натереть на терке.

  • Грибы порезать, но не мельчить.

  • В кастрюле с толстым дном или, как в моем случае, в казане обжарить лук с морковью, добавить к ним грибы. Тушить, пока не выпарится жидкость от грибов.

  • В литре кипятка развести измельченные сырки и этим бульоном залить овощи. Варить минут 10-15.

  • Добавить приправу, зелень, соль. Варить еще минут 5.

  • Разлить в тарелки, присыпав картофелем. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое обед горячее ужин

Вкусы: грибной сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибная похлебка с картофелем "Пай"
Рецепт: Грибная похлебка с картофелем "Пай"

Отличное блюдо для любителей грибов. Картофель "пай" дает свою изюминку, что-то новое и необычное. Заходите, угощайтесь...

Ингредиенты для «Грибная похлебка с картофелем "Пай"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Супчик просто замечательный!
Спасибо Вам за положительный отзыв
Замечательный рецепт! Спасибо!
И Вам большое спасибо за внимание!
Очень вкусный суп! Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо, что заглянули
Очень интересно) Обязательно попробую.
Спасибо! Пробуйте на здоровье!
Замечательный супчик !!!
Спасибо за внимание
Им-то я и займусь на выходных
Мне приятно, что Вас заинтересовал рецепт.
ММММММ!!!! Наташ, какой супец замечательный!!!!!!!! Клева!!!!!
Спасибо, Ксюшенька! Рада, что тебя заинтересовал этот супчик
Чудесный, ароматный супчик! Очень понравился рецепт!!!!!!!!11
Спасибо Вам за внимание
Аппетитный супчик получился у тебя, Наташа! Я очень люблю грибной суп, а вот с обжареным картофелем не пробовала. Он так привлекательно расположился в тарелке...Тебе спасибо,+++ и
Спасибо, Тоня. Пробуй на здоровье!
спасибо за вкусненький супчик! беру в кк!
И Вам спасибо за положительный отзыв
Идея с картофелем интересная! Попробуем претворить ее в жизнь! Я так жарю картофель для салата.
Спасибо, а теперь и в супчик попробуйте
Наташ! Очень оригинальный супчик!

(Ни разу не пробовала жареный картофель в супе. )
Спасибо, Нина. Признаюсь, я тоже первый раз испробовала такой картофель в супе Оказалось очень даже ничего
Ну вот, и нас заинтриговала...
Я очень старалась
Наташа, фото - бесподобные! (и очень -сложные....)
Ой, Нина, за фото отдельное спасибо. Для меня это очень важно. Стараюсь учиться фотографировать красиво и аппетитно. Фотографирую долго, снимая много раз, потом отбираю более или менее удавшиеся фотографии. Учусь у девчат на форуме, за это им тоже отдельно спасибо.
Верю! У меня сейчас от 100 до 200 фоток на блюдо "уходит".
А супы - дело очень "потопляемое", как Титаник, если пытаешься "горку" соорудить...
В данном случаи "горка" как айсберг выглядывала и не тонула. Картофель легкий, так что проблем не было.
Дело мастера боится!.. Быстро сфоткала!
Эх, еще бы в этом деле мастером стать Зато есть к чему стремиться
Новый вариант привычного супа! Очень интересно! +
Спасибо! Я вот впервые готовила сырный суп еще и с грибами, но очень даже понравился
Очень вкусный суп! Спасибо за рецепт!
И Вам большое спасибо
Отличный супчик!!! мягкие грибочки, хрустящий картофель и дружит их сырный бульончик- красота!!!!!
Спасибо Вам большое за этот отзыв
Хороший супчик, мужу понравится. Он любит, когда много грибов. Кстати,а картофель пай это не тот о котором в фильме " Девчата" Тося Кислицина рассказывала?
Спасибо! Наверное это тот "самый" картофель Его можно использовать и в салатах
Какой супчик аппетитный! надо будеть попробовать!
Спасибо, Маша. Пробуй, надеюсь понравится
Я тоже такой супчик полюблю!!!!!Спасибо!!!
Спасибо Вам большое за отзыв
Просто отличный супец
Спасибо Вам. Угощайтесь на здоровье
Замечательный супчик, Вам за такую идею много++++++++++++++++++++
И Вам спасибо за такое количество плюсов
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"
Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"
Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки