Посетила овощную ярмарку и не смогла пройти мимо свежих кочанов брюссельской капусты. Купить-то купили, а что с ней делать? Вкусно готовить и с большим удовольствием кушать:)
LemongrassПоваренок 2 уровня
- 8 декабря 2010, 13:34
- 22866
Брюссельская капуста с зеленым горошком
Ингредиенты для «Брюссельская капуста с зеленым горошком»:
- Капуста брюссельская — 0,5 кг
- Лук репчатый — 3 шт
- Горошек зеленый (замороженный) — 1 упак.
- Шампиньоны (свежие, было бы здорово добавить)
- Масло подсолнечное
- Соевый соус
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
585.7 ккал |
белки
23.9 г |
жиры
20.8 г |
углеводы
79.3 г |
| Порции | |||
| ккал 73.2 ккал |
белки 3 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 9.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.7 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Брюссельская капуста с зеленым горошком»:
-
Свежую брюссельскую капусту моем и опускаем в кипящую воду (можно самую малость посолить) на 5 минут.
-
В это время репчатый лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле.
-
Уже сваренную капусту режем на половинки либо четвертинки (в заисимости от калибра :-)).
Вместе с горошком отправляем в сковородку к луку. -
Через пару минут добавляем треть баночки соевого соуса, перемешиваем, накрываем крышкой и через 15-20 минут тушения на маленьком огне, подаем блюдо к столу!
-
Приятного аппетита! :-)
Вот так, оказывается, растет брюссельская капуста))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 декабря 2010 года Meotida #
8 декабря 2010 года TUZOVA #
8 декабря 2010 года Lemongrass # (автор рецепта)
Больше, в общем-то и не нужно
8 декабря 2010 года TUZOVA #
8 декабря 2010 года Lemongrass # (автор рецепта)
8 декабря 2010 года lasabrosa #
8 декабря 2010 года molohovez #
8 декабря 2010 года Lemongrass # (автор рецепта)
Дома посмотрю обязательно и напишу
8 декабря 2010 года Lemongrass # (автор рецепта)
8 декабря 2010 года ProstoYulia #
8 декабря 2010 года Lemongrass # (автор рецепта)
8 декабря 2010 года Инночка07 #
8 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: