Нежное, сливочное пирожное прекрасно будет смотреться на праздничном Новогоднем столе и обязательно понравится деткам.
- 8 декабря 2010, 16:17
- 5785
Пирожное "Новогодняя сказка"
Ингредиенты для «Пирожное "Новогодняя сказка"»:
- Яйцо куриное (в тесто) — 5 шт
- Сахар (в тесто) — 5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 5 ст. л.
- Крахмал (в тесто) — 2 ст. л.
- Сливки (жирные, в крем) — 300 мл
- Сахарная пудра (в крем) — 3 ст. л.
- Желе (в пачках, в крем) — 4 шт
- Сироп ягодный (клубничный)
- Глазурь (белая)
- Посыпка кондитерская (капельки из белого шоколада)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3236.1 ккал |
белки
56.8 г |
жиры
133.9 г |
углеводы
449.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 184.9 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Пирожное "Новогодняя сказка"»:
-
Бисквит: белки взбить с сахаром, добавить по одному яйца, взбить.
Муку и крахмал просеять в яичную массу и аккуратно перемешать.
Противень застелить бумагой для выпечки и вылить тесто, разровнять.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 200град. 10минут.
Остудить. -
Три пачки желе растворить и дать хорошо застыть.
На одну пачку желе 125мл кипятка.
Застывшее желе нарезать кубиками. -
Сливки взбить с сахарной пудрой в стойкую пену.
Одно желе залить 125мл кипятка и остудить.
Остывшее желе вылить во взбитые сливки, еще раз взбить.
Кубики разноцветного желе аккуратно вмешать в сливки. -
Зовем помощника и вырезаем из бисквита стаканом кружочки.
На одно пирожное надо два кружка. -
Кружки пропитать клубничным сиропом, выложить на дно формочек по одному кружку. У меня нет формочек для пирожных, поэтому я приспособила стаканы.
-
На кружки выложить крем и накрыть вторым кружком.
Поставить в холодильник до полного застывания крема. -
Крем застыл, аккуратно проводим ножом вдоль стенок стакана и вытряхиваем пирожное на тарелку.
Глазурь развести согласно инструкции и нанести на верх пирожного.
Оформить капельками белого шоколада.
Комментарии и отзывы
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
29 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #
10 декабря 2010 года Jyuliya #
11 декабря 2010 года венера71 # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года barska #
Помощнику - 5 с +++++++++++++!!!!!!!!!!!
11 декабря 2010 года венера71 # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года puma-v #
Спасибо автору.
9 декабря 2010 года венера71 # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
9 декабря 2010 года венера71 # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года мисс #
9 декабря 2010 года венера71 # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года Meotida #
9 декабря 2010 года мисс #
10 декабря 2010 года Meotida #
9 декабря 2010 года венера71 # (автор рецепта)
они рябые и надо их маскировать.Даша может я не права, в этом деле полный профан,только учусь.
10 декабря 2010 года Meotida #
11 декабря 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Спасибо солнышко!
8 декабря 2010 года wwb80 #
8 декабря 2010 года Феба #
9 декабря 2010 года венера71 # (автор рецепта)
но мне захотелось пирожных.
Спасибо!!!
8 декабря 2010 года bagira13 #
8 декабря 2010 года венера71 # (автор рецепта)
8 декабря 2010 года irina_vip #
P.S. Разрез чертовски хорош!
8 декабря 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Разрешил себя один раз сфотографировать,а потом ни в какую,
только я от него желе прятала иначе на пирожное не осталось,уж очень он его любит.
А вообще любит фоткатся,рожицы строить,а потом разглядывает себя на фотографиях.
А за удачу спасибо!!!
8 декабря 2010 года Масяся #
8 декабря 2010 года венера71 # (автор рецепта)
8 декабря 2010 года Ольга Бабич #
8 декабря 2010 года венера71 # (автор рецепта)
8 декабря 2010 года Diaboli #
8 декабря 2010 года венера71 # (автор рецепта)
8 декабря 2010 года Людмила НК #
8 декабря 2010 года венера71 # (автор рецепта)
8 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #
эх....мне бы такого помощника
8 декабря 2010 года венера71 # (автор рецепта)
8 декабря 2010 года марьяна006 #
8 декабря 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: