Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 9 декабря 2010, 11:54
  • 30953

Куриные улитки в сливочно-грибном соусе

Рецепт: Куриные улитки в сливочно-грибном соусе

Очень вкусная курица в потрясающем соусе. Можно приготовить на праздник - времени займет не очень много, а вкус и вид... Заходите, не пожалеете!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные улитки в сливочно-грибном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1671.4 ккал 		белки
90.6 г 		жиры
134.3 г 		углеводы
25.5 г
Порции
ккал
417.9 ккал		 белки
22.7 г		 жиры
33.6 г		 углеводы
6.4 г
100 г блюда
ккал
160.7 ккал		 белки
8.7 г		 жиры
12.9 г		 углеводы
2.5 г

Рецепт «Куриные улитки в сливочно-грибном соусе»:

  • Куриную грудку нарезать полосками толщиной 1 см и слегка отбить каждый кусочек. Выложить кусочки так, чтобы получилась змейка. Края соседних кусочков отбить вместе, чтобы они соединились.

  • Курицу посолить, поперчить, посыпать любимыми приправами (у меня – приправа для курицы и сушеный чеснок: в отличие от свежего, он дает более мягкий аромат). Разложить маленькие кусочки сливочного масла.
    Сворачиваем улитку и закрепляем деревянными зубочистками.

  • Улитки обжарить с двух сторон на сливочном масле и выложить на тарелку.

  • Готовим соус. В той же сковородке, где мы жарили улитки, обжарить мелко порезанный лук до легкого золотистого цвета, добавить порезанные грибы (у меня консервированные шампиньоны, но можно использовать свежие или замороженные). Все вместе жарить еще 3-5 минут, затем добавить сливки и стакан воды. Все хорошо размешать, посолить, добавить специи и довести до кипения.

  • Выложить улитки в кастрюлю, залить приготовленным соусом и тушить 15-20 минут на медленном огне.

  • Готово!
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол : 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: куриный сливочный грибной потрясающий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные улитки в сливочно-грибном соусе
Рецепт: Куриные улитки в сливочно-грибном соусе

Очень вкусная курица в потрясающем соусе. Можно приготовить на праздник - времени займет не очень много, а вкус и вид... Заходите, не пожалеете!

Ингредиенты для «Куриные улитки в сливочно-грибном соусе»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные улитки в сливочно-грибном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Красивые улиточки !!!
Спасибо! И вкусные к тому же!
Какая хорошая идейка! Красиво!
Готовьте на здоровье!
Браво!!!!!! Какая прелесть! Очень-очень понравился рецепт!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое, я рада
Красиво получилось .
Спасибо большое! *
Хорошая идея! Спасибо за рецепт!
Спасибо! Надеюсь, пригодится
Безусловно! Заграбастала!
Красивые и аппетитные улиточки!!! Красивая подача! +++
Спасибо за оценку! Готовьте на здоровье!
То, что доктор прописал Забираю к праздничному столу
Готовьте на здоровье!
А я периодически мучаюсь- что ж приготовть то из куриной грудки Вот оно
Попробуйте приготовить, мясо очень нежное получается
Курочка с грибным соусом - вкусноооооо!
Курочка с грибным соусом - вкусноооооо!
Очень!
Уверена, что это очень вкусно!
Да, очень! Спасибо большое!
Прекрасная подача куриного филе в замечательном соусе!!
С Вашего позволения украду идейку
Пожалуйста! Готовьте на здоровье! Для этого мы здесь и выкладываемся
Привет Оль))))Очень понравилось..празднично смотрится и просто приготовить))++++
празднично смотрится и просто приготовить
Меня именно это и привлекло, к тому же очень вкусно, поверьте!
Очень вкусная курочка!
Согласна! Готовьте на здоровье!
Улитки - просто класс!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое!
Очень понравились улиточки, спасибо!!!
Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт, аппетитно и вкусно
И Вам спасибо, что зашли! Готовьте на здоровье!
Курочка просто чудесная!!! И быстро, и красиво, и, наверняка, вкусно!!!
Рада, что Вам понравилась! Действительно, очень вкусно!
МММммм... как вкусно! И я себе забираю в КК
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Нежная сливочная курочка !!!
Согласна! Спасибо большое!
Красиво и вкусно! Как раз сегодня думаю,что бы приготовить из куриного филе... Спасибо за рецепт!
Спасибо, что заглянули! Готовьте на здоровье!
Приготовила.Всем понравилось.Большое спасибо за чудо-рецепт! Фото прикрепляю
Спасибо большое за фото! Очень красиво получилось!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"
Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"
Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!