Все хозяйки любят радовать близких вкусными и полезными блюдами, еще немаловажное условие - это быстрота изготовления. Этот тортик в моей семье любят все, а когда приходят гости, то, сколько ни было сделано (количество тортика хозяйка выбирает сама, исходя из количества гостей и желания), все просто "сметалось" со стола. Особенность тортика, что орехи здесь цельные, а не молотые, что придает ему особенный вкус. Выпекается всего 20 минут, а приготовление занимает минут 15 - 20.
- 10 декабря 2010, 15:05
- 4759
Торт-пирожное ореховое
Ингредиенты для «Торт-пирожное ореховое»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Орехи грецкие (очищенные) — 200 г
- Изюм (без косточек) — 200 г
- Сахар — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3339.9 ккал |
белки
62.5 г |
жиры
139.1 г |
углеводы
474 г |
100 г блюда | |||
ккал 379.5 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 53.9 г |
Рецепт «Торт-пирожное ореховое»:
-
Орехи разломать на 8 частей, изюм помыть и дать стечь воде. На фото 3 яйца, так как я делала 1,5 порции торта.
-
Все ингредиенты всыпать в миску и последними вбить яйца. Все хорошо перемешать до получения однородной массы. Пока мешаем, включить духовку, которую нагреть до 200 градусов.
-
Противень смазать сливочным маслом (масло должно быть твердым, тогда лишнего на противне не останется). Выложить полученную массу на противень, разровнять, высота 1-1,5 см (подсказка: чтобы тесто не прилипало, руку смочить холодной водой и ровнять ладонью).
Выпекать 20-25 минут. После 20 минут проверить готовность деревянной палочкой (можно спичкой или зубочисткой с отломанным кончиком). Если готов, то палочка будет сухой, если не сухая, то еще на 5 минут поставить в духовку. Обычно основная порция печется 20 минут, если теста больше, то 25. -
Готовый торт остудить на противне. Снять на доску.
-
Разрезать на кусочки. Мне нравятся ромбики. Ширину полосок и кусочков хозяйка определяет сама.
Приятного аппетита!
Поздравляю любимый сайт "Поваренок. ру" с 3 -х летием! Пусть никогда не иссякают потоки рецептов всяких вкусностей! Новых друзей и поклонников тебе, любимый сайт! А вот и подарок - фирменный тортик моей семьи
Комментарии и отзывы
18 декабря 2010 года Тентопи # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года No Name #
12 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
11 декабря 2010 года Meotida #
11 декабря 2010 года Тентопи # (автор рецепта)
10 декабря 2010 года Lzaika45 #
11 декабря 2010 года Тентопи # (автор рецепта)
10 декабря 2010 года zateika #
10 декабря 2010 года Kapelka1 #
11 декабря 2010 года Тентопи # (автор рецепта)
10 декабря 2010 года malush #
10 декабря 2010 года swetik-semizwetik #
10 декабря 2010 года логвиненок #
10 декабря 2010 года Тентопи # (автор рецепта)
10 декабря 2010 года наташа лучко #
10 декабря 2010 года Снежи #
А какой он получается - мягкий или твердый?[x]15:13 10.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
11 декабря 2010 года Тентопи # (автор рецепта)
10 декабря 2010 года Nika #
10 декабря 2010 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: