Как жаль, что уходит в прошлое замечательная традиция делать украшения на новогоднюю елку своими руками! А может, все же попробуем? Приготовление этого волшебного печенья не отнимет у вас много времени, зато подарит чудесные мгновения общения с малышом. Печенье насколько простое, настолько же необычное и очень вкусное: два в одном - леденец плюс печенье. Что может быть лучше для наших маленьких сладкоежек! Загляните, буду удивлять.
- 14 декабря 2010, 17:13
- 53697
Печенье-леденец
Ингредиенты для «Печенье-леденец»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 40 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Карамель (леденцы) — 30 шт
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2791.9 ккал |
белки
29.9 г |
жиры
154.7 г |
углеводы
323 г |
Порции | |||
ккал 93.1 ккал |
белки 1 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 10.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 398.8 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 22.1 г |
углеводы 46.1 г |
Рецепт «Печенье-леденец»:
-
С приготовлением этого чудесного печенья справится и ребенок. Вот, например, как это делала моя шестилетняя дочь Маруся (с моей небольшой помощью). Просеяла муку с разрыхлителем в миску.
-
Добавила туда размягченное сливочное масло, яйцо и сахар.
-
Замесила тесто. Тут я ей помогла немного, хотя Маруся сопротивлялась - уж очень увлекательное занятие для нее оказалось.)) Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на полчаса.
-
Пока тесто "мерзнет" в холодильнике, собираем леденцы по всему дому. Тесто достать и раскатать - не слишком тонко.
-
Вырезать формочками различные фигурки. Ну, тут меня просто отодвинули и приказали "не мешать")).
-
Подберите крышечку подходящего размера и в каждой фигурке вырежьте отверстие, примерно подходящее по размеру под ваши леденцы. Стержнем от шариковой ручки проколите отверстия для ленточек.
-
Сложите печенье на бумагу для выпечки (а можно все действия сразу выполнять на ней - мы так и делали) и самое интересное - в каждое отверстие кладем леденец.
-
Все! Ставьте печенье в горячую духовку и выпекайте при 200 градусах 7-10 минут. Можно печенье смазать желтком, посыпать дроблеными орешками, корицей, маком, сахаром. Тогда печенья получатся еще и разноцветными, с разным вкусом. Дайте ребенку пофантазировать! Вы увидите, как загорятся его глазенки.
-
Все леденцы растают и полностью закроют отверстие внутри печенья. В готовое охлажденное печенье продеть ленточки, завязать.
-
Можно украшать елку! И прямо с елки отправлять печенье в рот! Вкусно!!! Рассыпчатое сладкое печенье и кисленький хрустящий леденец на закуску - волшебное сочетание, то, что нужно на Новый год.
-
А мы сложили печенья в коробку и отнесли в детский сад - скоро дети будут украшать елку, и печенье, приготовленное Марусей, будет совсем не лишним на новогодней красавице. Видели бы Вы, с какой гордостью она рассказывала всем, что сама приготовила это печенье! А детишки уже ждут новогоднего чаепития с Марусиными угощениями. Есть у них в саду такая традиция.
-
Да, и самое главное - не забудьте написать письмо Деду Морозу и положить под елочку или возле открытой форточки.))
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4305
Комментарии и отзывы
15 декабря 2010 года Клюква в сахаре #
А у меня с открытой форточкой и НГ ассоциируется только студенческое "халява, приди!" в период зимней сессии.
15 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года Катуша #
15 декабря 2010 года Galina-An #
15 декабря 2010 года ProstoYulia #
15 декабря 2010 года KOLO #
15 декабря 2010 года мисс #
15 декабря 2010 года зимняя вишня #
14 декабря 2010 года Tanya-O-511 #
14 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года Lzaika45 #
14 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года Ольга Бабич #
14 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года elenacouture #
14 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года МАРФУШКА #
14 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года МАРФУШКА #
14 декабря 2010 года sovuniya #
14 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года Шелфи #
Вы умница, что помните старые традиции)))
14 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года Нина Владимировна #
14 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года barska #
14 декабря 2010 года Нина Владимировна #
14 декабря 2010 года barska #
14 декабря 2010 года barska #
Ларкин, классное печенье и отпадные фотки! УДАЧИ!
14 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года barska #
14 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года skyfuntik #
давно мечтаю, чтобы все таки дошли руки сделать подарки съедобные на НГ... эх, будем мечтать дальше
14 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года skyfuntik #
14 декабря 2010 года irina_vip #
И идея приготовления печенья, и рецепт с описанием техпроцесса,
обеспеченного стараниями Маруси, и финальные иллюстрации
(замечательно и по-праздничному сияют ), словом,
ВСЁ на высшем уровне! Ну, а Марусино письмо расторгало и улыбнуло!!!
От всей души желаю вам, девочки, победы в конкурсе!!!
14 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года irina_vip #
14 декабря 2010 года ЛюдмилаЮ #
14 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года Alisa Li #
14 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: