Образ злой старухи-ведьмы присутствует в фольклоре многих народов, но наша Баба Яга - какая-то совсем особенная и волшебная! А под Новый год она начинает вытворять чудеса и с удовольствием пляшет на утренниках с детворой! Вот для такой старушки и был приготовлен любимый всеми, и в то же время традиционный для каждого новогоднего застолья - этот рецепт, но с современными мотивами. Ведь Баба Яга у нас живeт уже в 21 веке - тоже вполне современная барышня - хоть и несколько веков ей отроду...
- 14 декабря 2010, 21:31
- 6640
Новогодняя полянка для Яги
Ингредиенты для «Новогодняя полянка для Яги»:
- Яйцо куриное (вареное) — 5 шт
- Семга (слабосолёная) — 150 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Перец черный ( молотый)
- Чай черный — 1 пакет.
- Зелень (для украшения)
- Помидор — 2 шт
- Майонез (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
906 ккал |
белки
68.2 г |
жиры
63.7 г |
углеводы
12.1 г |
Порции | |||
ккал 151 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 2 г |
100 г блюда | |||
ккал 133.2 ккал |
белки 10 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Новогодняя полянка для Яги»:
-
Наши основные продукты.
-
Отварить яйца и заварить крепкий чёрный чай.
-
Для избушки вырезала "куриную ногу" из цилиндра от бумажных полотенец.
-
Бабульку я слепила по старой технике папье-маше.
-
А вот "детали" - это уже из пластилина.
-
Итак, обратно к рецепту. Сёмгу нарезать кубиками. Яйца очистить, разрезать на половинки, желтки добавить к сёмге.
-
Несколько крышечек-белков окунуть в чайную заварку и оставить на некоторое время.
-
Сёмгу и яичные желки перемешать, добавив растительное масло и чёрный перец.
-
Помидоры разрезать напополам и вынуть серединку.
Если помидоры в зимнее время - дорогое удовольствие для вашего семейного бюджета, то некоторые шляпки-яичные белки можно окрасить в красный цвет в соке из свеклы.
Наполнить начинкой "ножки" у грибочков, а если начинки получилось много - то и шляпки. Скрепить вместе каплей майонеза.
На красные шляпки капнуть майонезом "мухоморные точечки". -
Вот такая у нас современная Бабка Ёжка, одна из тех, которые вот здесь веселятся:
https://www.youtube.com/watch?v=G0CY3CA30Do&NR=1
пошла в лес погулять... -
И увидела в снежном лесу новогоднюю полянку с привычными лакомствами, но...
чтобы даже в избушке на курьей ножке в Новом году - стоял пир горой и она была целый год "полной чашей"!
Всеми я любимая!
За грибочки вам ПасибА,
Вкусные они на диво!
Вы меня не бойтеся,
Я давно хорошая,
Губы вот накрасила
И нашла здесь яства я!
Я танцую и пою,
И детишек веселю!
Становися в хоровод
Поварeнковский народ!
Будем вместе мы плясать
И грибочки поглощать...
Э-эх!!!!!!
Комментарии и отзывы
15 декабря 2010 года Ттшка #
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года сильвестр #
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года xsenia #
14 декабря 2010 года xsenia #
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года xsenia #
14 декабря 2010 года ludmila2009kiev #
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
Без колоритУ - никуда
Даже не глядит Яга!
В "Поварёнок", и сюда!
Занесла нелёгкаяЯЯЯ!
15 декабря 2010 года ludmila2009kiev #
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
Чтобы вы похлопали
А не то ведь в лес пАйдём,
И шабаш устроииим мыыы!
15 декабря 2010 года ludmila2009kiev #
14 декабря 2010 года ЭнВэ #
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
"Я была на веселе
И летала на метле!
До сих пор уверена:
всё Енто суеверия!"...
15 декабря 2010 года ЭнВэ #
Шла лесной я стороною,
Увязался черь за мною.
Думала мушшина,
Что за чертовшшина!
Плюнула на плешь ему
И послала к лешему!
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
Что за чертовщина?"
14 декабря 2010 года зимняя вишня #
14 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года зимняя вишня #
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года kiselevalena #
14 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года kiselevalena #
14 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года Ольга Бабич #
14 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года Ольга Бабич #
14 декабря 2010 года DAISY # (модератор)
14 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года венера71 #
14 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года wwb80 #
14 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года ElenKaNZ #
14 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года Eva Grimm #
14 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года Eva Grimm #
14 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года Eva Grimm #
14 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года Eva Grimm #
14 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: