Вариант фаршированных цуккини или кабачков. Из книги "Школа гастронома. Изысканные блюда".
- 15 декабря 2010, 18:35
- 4055
Цуккини фаршированные
Ингредиенты для «Цуккини фаршированные»:
- Кабачок (цуккини) — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Брынза (или козий сыр) — 70 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Зелень (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
375.1 ккал |
белки
15.2 г |
жиры
25.3 г |
углеводы
13.6 г |
Порции | |||
ккал 187.6 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 6.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 70.8 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Цуккини фаршированные»:
-
Через каждые 1,5 см поперек цуккини сделать глубокие надрезы, вынимая кусочки мякоти толщиной около 0,5 см.
-
Вложить в надрезы кружки помидора и сыра, чередуя их между собой.
Посолить и поперчить цуккини, полить маслом.
Завернуть нафаршированный овощ в фольгу и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. -
Украсить зеленью и подать к столу горячим.
[b][color=olive]Приятного аппетита![/color][/b]
Комментарии и отзывы
18 июня 2013 года Инночка07 #
18 января 2011 года dulubao deleted #
17 декабря 2010 года мисс #
16 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
16 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #
16 декабря 2010 года ledi701 #
16 декабря 2010 года Gretta007 # (автор рецепта)
Спасибо за комментарий, повеселили.
В книге советовали подавать, разрезанным вдоль, но мне так больше понравилось.
15 декабря 2010 года wwb80 #
А что это за зверь получился?
16 декабря 2010 года Gretta007 # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года wwb80 #
15 декабря 2010 года zateika #
15 декабря 2010 года Lyusana #
15 декабря 2010 года Зиглата #
15 декабря 2010 года Gretta007 # (автор рецепта)
За + спасибо!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: