• 16 декабря 2010, 1:52
  • 150351

Быстрые пирожки на кефире

Рецепт: Быстрые пирожки на кефире

Простые и вкусные!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Быстрые пирожки на кефире»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2212.8 ккал
белки
122.2 г
жиры
44.5 г
углеводы
331.8 г
Порции
ккал
368.8 ккал
белки
20.4 г
жиры
7.4 г
углеводы
55.3 г
100 г блюда
ккал
203 ккал
белки
11.2 г
жиры
4.1 г
углеводы
30.4 г

Рецепт «Быстрые пирожки на кефире»:

  • Все предельно просто.
    В кефир добавить соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешать.

    Добавить сыр и муку.

    Замесить тесто.

    Полученное тесто разделить на шарики, примерно, получится 6 шт,
    Раскатать небольшую лепешку, положить начинку, соединить края и немного раскатать.

    Жарить в предварительно разогретой сковороде на масле с 2-х сторон на среднем огне, когда перевернули - необходимо накрыть крышкой.

  • А начинка может быть любая: у меня капуста с яйцами, обжаренная на сливочном масле.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5796


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Быстрые пирожки на кефире» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
что трудно было капусту взвесить? велок капусты может быть разным…
Пирожки очень понравились. делала с капустой. вкус у теста особенный, отличается от обыкновенного теста на кефире, как мне кажется, в лучшую сторону. Но и более калорийные, чем обычные. У меня кефира не хватило, добавила где-то треть молока - даже лучше получилось. И хотела бы отметить, что форму пирожкам удобнее делать как у чебурек. Спасибо за интересный рецепт
Это предел лаконичности? "Все смешать и пожарить" под фото - было бы ещё короче.
Не плохие пирожки, тесто тонкое, мягкое. Но, думаю, на завтра пирожки будут черствые, хотя кто знает)), но когда свежие то супер!
Спасибо
Забираю на пробу
очень люблю такие пирожки, делаю такое же тесто только без сыра,
никогда ещё не добавляла сыр в тесто для пирожков.Попробую. Спасибо!
Обязательно попробую Забираю рецепт
Приготовила сегодня Ваши Сказочно Вкусные пирожки!!!Спсаибо!!!
не, яйца не надо)))
нажарила кучу пирожков
пока теплые-очень вкусные, а холодными- не знаю...
Скажите, пожалуйста, а яйца точно в тесто не надо?
Скажите пожалуйста,а такое тесто можно какое-то время держать в холодильнике?
спасибо пирожки получились отменные просто класс
Бесподобные пирожочки - уже несколько раз делала, муж в восторге! В первый раз начинкой была квашеная капуста и мне показалось, что перебор - сыр соленый, капуста кислая, кефир еще... Но муж затребовал еще и еще Немножко теста оставалось - поджарила пончиков с вареной сгущенкой. Спасибочки!!!
Спасибо за подробный отчет с фото!,замечательные они у вас получились!!!
Приготовила.Какие прекрасные пирожки, продуктов надо мало, делать быстро, получилось 12 пирогов с капустой-проблема обеда решена при минимуме затрат.Мягонькие и смачные. Спасибо!
На здоровье,очень рада что они вам понравились!
Рецепт хороший. Только у меня вопрос, может, не надо было указывать столько предназначений?
Неужели эти совершенно обычные пирожки Вы готовите на Пасху, Новый год, День рождения, Рождество? По-моему, вполне достаточно было указать: сытный завтрак, обед, ужин. И все.
А у нас пироги на столе на каждый праздник!
Рецепт теста интересный с сыром! Вам 5+
На кефре делала пирожки. Очень понравилось. Но чтобы с сыром, нет. Попробую!
А я очень люблю пирожки с капустой! И тесто на кефире тоже делаю. ++++++++++++++++++++
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки