Легкие закусочные маффины или кексики - это уж, как кому нравится! Минимум муки - максимум сыра. Получаются легкие, воздушные, очень вкусные штучки. Для любителей сырной выпечки.
Натуля70Поваренок 7 уровня
- 16 декабря 2010, 10:51
- 46474
Сырные маффины
Ингредиенты для «Сырные маффины»:
- Сыр плавленый — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло растительное (рафинированное) — 2 ст. л.
- Сметана (20%) — 3 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Куркума — 0,5 ч. л.
- Кунжут (черный) — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1446.7 ккал |
белки
71.9 г |
жиры
82 г |
углеводы
105.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 263 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 19.1 г |
Рецепт «Сырные маффины»:
-
Взбиваем яйца, сметану, растительное масло, сахар, муку и разрыхлитель. Не забываем добавить щепотку соли.
-
Пока масса взбивается, нарезаем кубиками два вида сыра.
-
Добавляем сыр и куркуму. Взбиваем до измельчения сыра.
-
Осталось разложить по формочкам. В данном случае, я использовала розетки для выпечки. Формочки могут быть разные, но не очень большие.
Розетки быстренько смазала растительным маслом. В каждую выложила по 2 чайных ложки сырного теста. -
Посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
-
Готово! Ароматные, красивенькие и очень вкусные!
Из этого количества продуктов у меня вышло 17 кексиков. -
Угощайтесь!!!
-
Холодные они гораздо вкуснее!
-
Приятного аппетита!
-
И в разрезе.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2010 года МАРФУШКА #
16 декабря 2010 года ProstoYulia #
16 декабря 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года KOLO #
16 декабря 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года athina #
16 декабря 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года zateika #
16 декабря 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года Вовина #
16 декабря 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года Мама Оля #
16 декабря 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года nzemnaya #
16 декабря 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #
16 декабря 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года чувак #
16 декабря 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года nusha74 #
16 декабря 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: