Нежные бисквитные печенья с приятным вкусом карамели и специй. Легкое, хрупкое печенье, тает во рту.
laraaПоваренок 5 уровня
- 16 декабря 2010, 19:09
- 9175
Карамельное печенье
Ингредиенты для «Карамельное печенье»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Крахмал — 70 г
- Масло сливочное (мягкое) — 150 г
- Сахарная пудра — 200 г
- Анис (молотый) — 1 ч. л.
- Корица (молотая) — 1 ч. л.
- Белок яичный — 3 шт
- Конфеты (леденцы со вкусом карамели) — 25 шт
- Миндаль (грубо молотый) — 1 ст. л.
- Соль (щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5129.4 ккал |
белки
61.6 г |
жиры
284.6 г |
углеводы
601.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 466.3 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 25.9 г |
углеводы 54.7 г |
Рецепт «Карамельное печенье»:
-
Взять карамельные леденцы.
-
Карамель смешать с миндалем и измельчить.
-
Смесь будет похожа на сахарную пудру.
-
Смешиваем муку и крахмал.
-
Масло, сахарную пудру, щепотку соли и анис с корицей с помощью миксера перемешивать до кремового состояния.
-
Добавлять по одному белку и хорошо мешать при помощи миксера.
-
Всыпать муку и крахмал.
-
Тесто выложить в кондитерский мешок.
-
Выдавливать маленькие "кренделечки" на противень на расстоянии 2 см и 4-5 см.
-
В середину выложить 1/2-1 ч. л. смеси миндаля и конфет.
-
Выпекать в предварительно нагретой духовке до 200°С 8-10 минут.
-
В хорошо закрытом контейнере, можно хранить, минимум, 4-6 недель.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 декабря 2010 года wwb80 #
17 декабря 2010 года Ольга Бабич #
17 декабря 2010 года laraa # (автор рецепта)
17 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
17 декабря 2010 года laraa # (автор рецепта)
17 декабря 2010 года мисс #
17 декабря 2010 года laraa # (автор рецепта)
17 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #
17 декабря 2010 года laraa # (автор рецепта)
17 декабря 2010 года ludmila2009kiev #
17 декабря 2010 года laraa # (автор рецепта)
17 декабря 2010 года Nika #
17 декабря 2010 года laraa # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года barska #
Никогда бы не подумала, что эта карамель раздробится в миксере..
17 декабря 2010 года laraa # (автор рецепта)
17 декабря 2010 года barska #
17 декабря 2010 года laraa # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года Meotida #
16 декабря 2010 года Marinajan #
Спасибо
16 декабря 2010 года laraa # (автор рецепта)
спасибо вам за комп
16 декабря 2010 года m_Olesia #
16 декабря 2010 года laraa # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года athina #
16 декабря 2010 года laraa # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года xsenia #
16 декабря 2010 года laraa # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года Алла 1976 #
16 декабря 2010 года laraa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: