• 19 декабря 2010, 12:42
  • 10318

Свиные ножки "Два в одном"

Рецепт: Свиные ножки "Два в одном"

Любителей свиных ножек - прошу!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные ножки "Два в одном"»:


Рецепт «Свиные ножки "Два в одном"»:

  • Ножки и рульки помыть, почистить.

  • Залить водой, добавить морковь и луковицу. Посолить. Варить 4 часа. И тут я подумала: - "Что будет бульон пропадать? Сделаю я ещё и холодец". И добавила сюда же куриные окорочка.

  • Через 4 часа достать свиные ножки и рульки. Из рулек вынуть кости (положить их обратно в кастрюлю и варить еще 2 часа).

  • Чеснок натереть на терке. Ножки и рульки натереть специями, чесноком. Сверху присыпать тертым сыром, смешанным с панировочными сухарями. Полить бульоном. Отправить в горячую духовку на час. Каждые 15 минут поливать бульоном.

  • В это время потушить капусту.

  • Ножки подавать с тушеной капустой и, по желанию, с пивом!!!

  • А это рулька!

  • А теперь холодец. Мясо отделить от костей.

  • Залить бульоном.

  • Можно посыпать зеленью. И убрать в холодильник до полного застывания.

  • Подавать с хреном или горчицей!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Классный рецепт! Умница!!!
Ух ты! Представляю, как это смачно!
Спасибо Ниночка, это моя слабость!!!
Хороший рецепт! Вам +
Спасибо за + !!!
Классный рецепт !!!
Спасибо большое!!! )))
Юленька, класс!!! Я вот почему-то холодец не очень люблю... Но пока его готовлю половину мяса съедаю!!!
Ксюш, я такая же, холодец могу немного съесть, а в горячем виде очень люблю!!!
моя слабость
Светлана, и моя тоже!!! С детсва неровно дышу!!!
Мне очень понравилось! Даже не сомневаюсь, что очень вкусно++++++++++++
Спасибо за много++++++++++++!!!
Думаю моему мужу это блюдо понравится! Вам +
Многофункциональное блюдо, Юлечка! Очень здОрово!!!
Спасибо, Ирочка, я любитель свиных ножек, иногда себя балую...
Еще не варила холодец, ни разу, а очень хочется. Сварю по-вашему рецепту!
Спасибо, буду только рада!!!
какая прелесть, спасибо
Мне очень приятно, спасибо!!!
Классный рецепт,спасибки!! +++++++++++
Спасибо Вам )))!!!
Здорово! Сразу 2 блюда, оба беспроигрышные врианты, 5+
Спасибо за + !!! Очень приятно!!!
Как хорошо! Сразу 2 блюда
Спасибо большое !!! ))))!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!