Простой бисквитный торт с интересным кремом.
МарчеллаПоваренок 2 уровня
- 21 декабря 2010, 0:05
- 6867
Торт "Банановое чудо"
Ингредиенты для «Торт "Банановое чудо"»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар — 400 г
- Ванильный сахар — 2 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 200 - 300 г
- Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
- Масло сливочное — 200 г
- Банан — 2 шт
- Вода — 100 мл
- Коньяк — 50 мл
- Зефир (жевательный, "Веселые пружинки") — 1 упак.
- Сахарная пудра — 300 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7214.7 ккал |
белки
89.4 г |
жиры
232.3 г |
углеводы
1194.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 309.6 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 10 г |
углеводы 51.3 г |
Рецепт «Торт "Банановое чудо"»:
Тесто: 4 яйца взбивать с 200 г сахара 15 -20 минут миксером до густой массы. Медленно всыпать муку, помешивая ложкой, иначе тесто сядет. Выпекать в форме, смазанной рафинированным маслом 1 час при темп. 180 -200 градусах. Испеченному коржу дать остыть. Разрезать корж пополам и пропитать.
Пропитка: в 100 г воды добавить 100 г сахара, 50 мл коньяка, помешивая, довести до кипения.
Крем 1 : 1 банка сгущенки вареной, сливочное масло 200 г и 2 банана взбить в блендере до однородной массы. Этим кремом перемазываем внутри коржи.
Крем 2 : 1 белок и 100 г сахара - взбить безе. Этим кремом смазываем снаружи торт.
Для украшения: растопить жевательный зефир на водяной бане или в микроволновке, добавить сахарную пудру до нудной консистенции. Замесить тесто и слепить нужные украшения. Дать им день для высыхания.
Пропитка: в 100 г воды добавить 100 г сахара, 50 мл коньяка, помешивая, довести до кипения.
Крем 1 : 1 банка сгущенки вареной, сливочное масло 200 г и 2 банана взбить в блендере до однородной массы. Этим кремом перемазываем внутри коржи.
Крем 2 : 1 белок и 100 г сахара - взбить безе. Этим кремом смазываем снаружи торт.
Для украшения: растопить жевательный зефир на водяной бане или в микроволновке, добавить сахарную пудру до нудной консистенции. Замесить тесто и слепить нужные украшения. Дать им день для высыхания.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 февраля 2020 года lila piskaridze #
12 января 2011 года Люлюша #
22 декабря 2010 года Oxana_71 #
22 декабря 2010 года Марчелла # (автор рецепта)
22 декабря 2010 года Oxana_71 #
22 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
21 декабря 2010 года lena_martynova # (модератор)
21 декабря 2010 года офф-он deleted #
21 декабря 2010 года Марчелла # (автор рецепта)
22 декабря 2010 года офф-он deleted #
21 декабря 2010 года semsvet #
21 декабря 2010 года Ромашуля #
21 декабря 2010 года Марчелла # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года wwb80 #
Жаль,нет пошаговых фото.
21 декабря 2010 года Марчелла # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года semsvet #
21 декабря 2010 года Марчелла # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года Гулия deleted #
21 декабря 2010 года мисс #
21 декабря 2010 года ramil #
21 декабря 2010 года m_Olesia #
21 декабря 2010 года Балерина #
жаль нет фоток
21 декабря 2010 года Марчелла # (автор рецепта)
фото прикреплено
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: