Прекрасная закуска к картошечке фри или другим блюдам.
МарчеллаПоваренок 2 уровня
- 22 декабря 2010, 20:01
- 100539
Маринованные грибы вешенки "Домашние"
Ингредиенты для «Маринованные грибы вешенки "Домашние"»:
- Вешенки (свежие) — 1 кг
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Уксус — 0,5 стак.
- Приправа (перец черный, красный молотый и другие) — 15 г
- Вода (750 мл - для варки 750 мл - для рассола) — 1,5 л
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
483.2 ккал |
белки
25 г |
жиры
3 г |
углеводы
84.9 г |
| Порции | |||
| ккал 48.3 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 8.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 23.3 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Маринованные грибы вешенки "Домашние"»:
-
Эти грибочки мой любимый муж выращивает сам!
Грибы для мариновки выбираем с небольшими шляпками. -
Вот такие приправы можете добавить
1 кг грибов нарезаем, варим в кипяченой воде - 750 г 20 минут.
Процеживаем грибы.
Готовим рассол: 750 г кипяченой воды, добавляем 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, 0, 5 стакана уксуса, приправы, доводим до кипения.
Грибы заливаем рассолом и даем покипеть 5 -10 минут.
Когда рассол остынет, грибы будут готовы.
При подаче на стол полить растительным маслом, по желанию, добавить лук нарезанный кольцами.
Процеживаем грибы.
Готовим рассол: 750 г кипяченой воды, добавляем 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, 0, 5 стакана уксуса, приправы, доводим до кипения.
Грибы заливаем рассолом и даем покипеть 5 -10 минут.
Когда рассол остынет, грибы будут готовы.
При подаче на стол полить растительным маслом, по желанию, добавить лук нарезанный кольцами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 декабря 2010 года Muxa #
23 декабря 2010 года галина 58 deleted #
24 декабря 2010 года Марчелла # (автор рецепта)
Приятного аппетита!
23 декабря 2010 года Olga NNN #
23 декабря 2010 года Марчелла # (автор рецепта)
23 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
23 декабря 2010 года zelenka82 #
23 декабря 2010 года Mylinka #
23 декабря 2010 года Светун #
23 декабря 2010 года Марчелла # (автор рецепта)
23 декабря 2010 года мисс #
23 декабря 2010 года Svetka ru #
22 декабря 2010 года агент 07 #
22 декабря 2010 года Baztan #
23 декабря 2010 года Марчелла # (автор рецепта)
22 декабря 2010 года rekha #
22 декабря 2010 года sovuniya #
22 декабря 2010 года Марчелла # (автор рецепта)
22 декабря 2010 года ZULLA deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: