Как прочитала рецепт, сразу же побежала за ингредиентами и, к духовке - готовить! По всей квартире разносился запах шоколада... А вкус пирога... ммм.. Пальчики оближешь! Теперь мои домашние каждый день спрашивают у меня, когда я буду готовить наш пирог. Они его обожают! Советую приготовить!
- 22 декабря 2010, 21:26
- 8274
Творожно-шоколадный пирог
Ингредиенты для «Творожно-шоколадный пирог»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Творог — 200 г
- Шоколад темный (с орехами) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Ванилин (щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2628.4 ккал |
белки
82.3 г |
жиры
156.8 г |
углеводы
222.9 г |
Порции | |||
ккал 375.5 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 22.4 г |
углеводы 31.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 305.6 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Творожно-шоколадный пирог»:
-
Смешать творог, 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. муки, ванилин.
-
На водяной бане растопить шоколад и масло. Кто не знает, на водяной бане - это налить воды в кастрюлю, поставить на плиту. В глубокую тарелку положить шоколад и масло (кусочками) и положить на кастрюлю. Когда начнет растапливаться, начать помешивать до однородной массы.
-
Взбить 3 яйца с 3 ст.л. муки и 3 ст.л. сахара.
-
В предыдущую смесь влить эту шоколадную массу, перемешать и вылить в круглую форму, предварительно смазав её маслом.
-
Сверху выложить творожную массу и палочкой (зубочисткой тоже можно) сделать разводы. Выпекать 40-50 минут при температуре 180*С.
-
Приятного аппетита!!!
-
В разрезе.
Комментарии и отзывы
16 января 2011 года Banewort #
2 января 2011 года Vladislava_888 # (автор рецепта)
Это, безусловно, мой пирог( и первый и второй)! Первая фотка была давно, когда я готовила этот пирог, он красиво получился и я решила сфоткать. Фотка осталась вот я и сделала ее главной фотой А второй пирог я пекла, чтобы выложить ПО ЭТАПНО на поваренке! Думала, что получится, но не получился такой пышный и светлый, так как форма была побольше и брала темный шоколад. Дааа..., рецепт позаимствовала здесь : https://www.povarenok.ru/recipes/show/23278/ А написала все сама и готовила уже не раз, и не пять раз, а больше, так что не судите строго!!!
А вы злитесь... :’([x]11:13 02.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
7 мая 2011 года Аннилла #
27 декабря 2010 года Marishka735 #
27 декабря 2010 года Marishka735 #
25 декабря 2010 года Домашний Мастер #
24 декабря 2010 года wwb80 #
24 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
23 декабря 2010 года Okseniya #
23 декабря 2010 года Vladislava_888 # (автор рецепта)
23 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #
23 декабря 2010 года Камила Чародеева #
23 декабря 2010 года мисс #
22 декабря 2010 года kiselevalena #
23 декабря 2010 года Зиглата #
23 декабря 2010 года Ттшка #
23 декабря 2010 года kiselevalena #
22 декабря 2010 года Балерина #
а это еще и в шоко варианте)
22 декабря 2010 года Vladislava_888 # (автор рецепта)
22 декабря 2010 года Nika76 #
22 декабря 2010 года Vladislava_888 # (автор рецепта)
22 декабря 2010 года Nika76 #
22 декабря 2010 года Vladislava_888 # (автор рецепта)
22 декабря 2010 года E-va #
22 декабря 2010 года Vladislava_888 # (автор рецепта)
22 декабря 2010 года Масяся #
22 декабря 2010 года E-va #
22 декабря 2010 года Vladislava_888 # (автор рецепта)
22 декабря 2010 года ЛЕ-мур deleted #
22 декабря 2010 года ЛЕ-мур deleted #
22 декабря 2010 года Трюфелька3 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: