Пикантные блинчики (сказка «Прожорливый Лис и шустрый Заяц» с продолжением) Жил-был прожорливый Лис. Его слуга, шустрый Заяц, с утра до вечера занимался только лишь тем, что рыскал по округе в поисках съестного для своего хозяина. А тому всe мало было. Однажды поздним вечером Лис сказал Зайцу: «Бездельник, я хочу пирожков с тыквой. И если ты их мне сейчас не принесeшь, то съем вместо них я тебя. И не смотри так! Не подавлюсь, даже и не надейся». Что тут делать было бедняге Зайцу? «Будет сделано, - сказал он. - Здесь недалеко одна хозяйка их как раз сегодня пекла. Сейчас сбегаю за ними». «Постой, - остановил его Лис. - Сегодня я пойду с тобой. Надо развеяться, а то бессонница меня одолела». Когда они подошли к дому, то Лис, само собой разумеется, остался за забором, а Заяц осторожно добрался до входной двери и толкнул еe. К его радости, дверь открылась. Она была просто прикрыта, но не заперта. Оказавшись на кухне, он принюхался. Пахло печеными пирожками. Найдя их по запаху и прихватив с десяток, бросился Заяц назад к Лису. А что для прожорливого Лиса десяток пирожков? Он их проглотил мигом, даже Зайцу не предложил попробовать. Узнав, что в чашке на кухонном столе остались еще пирожки, начал Лис бранить Зайца: «Ах, ты, слабак, не мог все принести. Придeтся мне самому идти. Оставайся здесь и жди меня». Дав оплеуху Зайцу, направился Лис в дом. Он так торопился унести пирожки, что уронил чашку на пол. От шума проснулись хозяева. Они бросились на кухню и, увидев там Лиса, схватили палки и давай его бить. С трудом, но выскочил Лис из хозяйского дома. Ему так намяли бока, что пришлось несколько дней проваляться в постели, а на еду он вообще долгое время не мог смотреть. А так как это произошло в канун Нового Года, то у Зайца наступили новогодние каникулы: ему не надо было проводить время в поисках съестного для Лиса, и он, наконец – то, мог провести Новый Год вместе с женой и очаровательными детьми. По натуре своей жена у Зайца была очень доброй зайчихой. Она не только испекла для бедняги Лиса пикантные блинчики, но и отнесла их ему лично, оставив мужа присматривать за детьми. В пословице говорится «Кто доброе творит, тому зло не вредит». А Вы как думаете, вернулась ли жена Зайца живой и невредимой назад домой к своему мужу и детям после встречи с прожорливым Лисом?
- 25 декабря 2010, 14:58
- 4006
Пикантные блинчики
Ингредиенты для «Пикантные блинчики»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 2 стак.
- Масло сливочное (или маргарин) — 4 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 5 ст. л.
- Апельсин — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сахарная пудра (по усмотрению)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2270.6 ккал |
белки
63.1 г |
жиры
66 г |
углеводы
359.3 г |
Порции | |||
ккал 567.7 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 89.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 149.4 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 23.6 г |
Рецепт «Пикантные блинчики»:
-
Приготовление начинки. Для приготовления начинки выложить на стол апельсин, лимон, небольшую морковь и 4 ст. ложки сахара.
-
Цедру и сок апельсина и лимона, а также натёртую мелко морковь и 4 ст. ложки сахара положить в сковородку (кастрюльку) и немного покипятить.
-
Приготовление теста для блинчиков. Для приготовления теста выложить на стол подготовленную муку, яйца, молоко, сливочное масло, соль и сахар.
-
В тёплое молоко положить яйца, сахар и соль. Эту смесь вылить в муку и хорошо размешать. Когда тесто станет однородным и без комочков, влить в него растопленное сливочное масло и еще раз тщательно размешать.
-
Печь блины на раскалённой сковороде. Смазать сковороду надо только перед первым блином. На готовый блин положить начинку, свернуть трубочкой и положить ...
-
Посыпать блинчики сахарной пудрой и использовать их по назначению. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 октября 2011 года Lapotushechka1 #
12 октября 2011 года Irma02 # (автор рецепта)
13 сентября 2013 года Ирма 03 #
18 января 2011 года victorr123 deleted #
5 января 2011 года Uliya_1105 #
6 января 2011 года Irma02 # (автор рецепта)
7 января 2011 года Uliya_1105 #
27 декабря 2010 года wwb80 #
31 декабря 2010 года Irma02 # (автор рецепта)
26 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
26 декабря 2010 года мисс #
25 декабря 2010 года Zmee4ka deleted #
25 декабря 2010 года belo4ka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: