По мотивам сказки "Лисичка-сестричка и серый волк" В одной деревне жили-были дед и баба. Решил дед под Новый год сделать бабе подарок. Поехал на реку и наловил целый воз рыбы. Улов получился знатный. Лиса увидела, что старик возвращается домой с целым возом рыбы, выбежала на дорогу и прикинулась мертвой. Едет дед, видит лиса на дороге лежит "мертвая". Подумал, вот и воротник на шубу. Остановился, поднял лису и положил ее в сани. И поехал дальше. А лиса выбрала минутку, да всю рыбу-то и сбросила с телеги. "Вот Новый год и встречу", - подумала довольная лиса...
Людмила ЧаловаПоваренок 1 уровня
- 25 декабря 2010, 17:51
- 7203
"Лисья радость"
Ингредиенты для «"Лисья радость"»:
- Скумбрия (мороженая) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Желатин (сухой) — 1 ст. л.
- Яйцо перепелиное (можно заменить куриным, разрезанным на четвертинки) — 5 шт
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1380.1 ккал |
белки
152.6 г |
жиры
81.1 г |
углеводы
14.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.8 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «"Лисья радость"»:
-
Скумбрию выпотрошить, промыть, удалить плавники, голову, хребет, поперчить, посолить, внутри посыпать желатином
-
Нарезанный лук, мелко натертую морковь обжарить на растительном масле.
-
Начинить скумбрию яйцами и зажаркой.
-
Завернуть в несколько слоев пищевой пленки, положить в целлофановый пакет, плотно завязать.
-
Опустить в кипящую воду и варить 30 минут. Рыбу достать из воды, охладить, убрать в холодильник на ночь
-
Охлажденную рыбу нарезать кусочками и подавать как холодную закуску. Но можно и в горячем виде!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
28 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
28 декабря 2010 года sunlight80 #
27 декабря 2010 года wwb80 #
26 декабря 2010 года irmama #
26 декабря 2010 года beautiful woman # (модератор)
блюдо очень вкусное! Спасибо, за хороший рецепт!+++
26 декабря 2010 года мисс #
25 декабря 2010 года Lzaika45 #
25 декабря 2010 года Наталена deleted #
25 декабря 2010 года Zmee4ka deleted #
25 декабря 2010 года Нина Владимировна #
25 декабря 2010 года suna #
25 декабря 2010 года Нина Владимировна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: