Что такое новый год? Конечно же, любимый праздник детства: взрослым он помогает снова почувствовать себя ребeнком и побыть немного волшебниками, а для детей - трепетное время ожидания чудес. Так же новый год - это самый тeплый семейный праздник, с совместным украшением дома, выбором и упаковкой подарков, выдумкой карнавального костюма, с запахом хвои и апельсинов и, конечно же, ароматами с кухни - пряники, кутья, салаты, жаркое, - но тут, пожалуй, у каждой семьи свои традиции. Вот и я готова поделиться с вами нашим фирменным рецептом. С сыном Виктором, пока спит маленькая дочка, пойдeм немного пошалим и поиграем в снежки и делать это будем на кухне, куда и Вас приглашаем. Замечу, что с этим рецептом даже четырeхлетний ребeнок, под вашим руководством, запросто справится самостоятельно, чему будет несказанно рад, а вы горды за своe чадо. Всех с наступающим!
- 27 декабря 2010, 12:47
- 16151
Снежки с шоколадом
Ингредиенты для «Снежки с шоколадом»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1,4 ч. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 150 мл
- Шоколад белый — 50-80 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1560.4 ккал |
белки
29.6 г |
жиры
60.3 г |
углеводы
228.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 300.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 43.9 г |
Рецепт «Снежки с шоколадом»:
-
Просеять муку, смешанную с разрыхлителем.
-
Добавить щепотку соли и холодное масло.
-
Порубить в крошку, ножом или в комбайне.
-
Вот такая крошка.
-
Шоколад измельчить (порубить, натереть на тёрке или в комбайне). Добавить в масляно-мучную крошку.
-
Влить холодное молоко.
-
Несколько раз перемешать, не добиваясь однородной консистенции, из-за долгого замеса тесто станет резиновым, а выпечка будет грубой.
-
Скатать снежки размером с грецкий орех, положить на противень и выпекать 15-20 мин. при 180 град.
-
Готовые снежки ещё горячими посыпать сахарной пудрой.
-
Вот и можно уже чай пить с очень нежными, шоколадными снежками. А можно сложить в коробочку и приготовить такой лакомый подарок, а можно нанизать на ниточку и повесить на ёлку.
[size=24]
[size=24][size=24][size=18][/size][/size][/size]
[/size]
[size=24] [/size]
Комментарии и отзывы
26 декабря 2011 года armida_nd #
Забрала в кк
10 февраля 2011 года Катуша # (автор рецепта)
9 февраля 2011 года Loverna #
11 января 2011 года Marinajan #
10 января 2011 года lakshmi-777 #
10 января 2011 года Meotida #
2 января 2011 года Ольга Бабич #
31 декабря 2010 года boa63 #
1. Соль я переложила. Надо совсем чуть-чуть.
2. Шоколада положила 50 г. Он не чувствуется. Думаю, что надо даже не 80 г класть, а все 100.
3. Тесто понравилось. Нежное.
Вывод: Обязательно сделаю ещё, и не раз.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО, дорогие кулинары! Новых творческих успехов!
1 января 2011 года Катуша # (автор рецепта)
29 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
29 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #
28 декабря 2010 года Балерина #
28 декабря 2010 года Тиаяна deleted #
28 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ ВАС И ОЧАРОВАТЕЛЬНОГО ПОМОЩНИКА!
28 декабря 2010 года Катуша # (автор рецепта)
28 декабря 2010 года мисс #
28 декабря 2010 года Катуша # (автор рецепта)
28 декабря 2010 года mirok21 #
Правда через несколько дней можно кушать?
Хорошо что взбивать ничего не надо а то у меня миксера нет. Спасибо за рецепт и удачи вам в Новом году!
28 декабря 2010 года Катуша # (автор рецепта)
28 декабря 2010 года Катуша # (автор рецепта)
27 декабря 2010 года Lzaika45 #
27 декабря 2010 года Катуша # (автор рецепта)
27 декабря 2010 года semsvet #
27 декабря 2010 года Darika deleted #
27 декабря 2010 года Катуша # (автор рецепта)
29 декабря 2010 года Darika deleted #
вам тоже счастливого нового года!
27 декабря 2010 года жонушка #
27 декабря 2010 года Катуша # (автор рецепта)
27 декабря 2010 года жонушка #
И удачи в конкурсе))))[x]22:59 27.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
27 декабря 2010 года Мария-Софья #
27 декабря 2010 года Катуша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: