«Серебряное копытце» - волшебная сказка П. П. Бажова про то, как старик Кокованя взял к себе девочку-сиротку, и вместе в лесу они увидели необыкновенного козлика. - Тот козел особенный. У него на правой передней ноге серебряное копытце. В каком месте топнет этим копытцем – там и появится дорогой камень. Раз топнет – один камень, два топнет – два камня, а где ножкой бить станет – там груда дорогих камней. Такие чудеса только под Новый год случаются! Отведайте творожно-сливочного торта! Вкус нежный, неповторимый, удивительный! Приготовьте и убедитесь сами!
- 28 декабря 2010, 7:11
- 12788
Торт "Сказочный домик"
Ингредиенты для «Торт "Сказочный домик"»:
- Печенье — 600 г
- Творог (для крема) — 600 г
- Масло сливочное (для крема) — 200 г
- Сметана (для крема) — 200 г
- Сахар (для крема) — 1 стак.
- Банан — 1 шт
- Белок яичный (для глазури) — 1 шт
- Сахарная пудра (для глазури) — 150 г
- Цукаты (для украшения) — 20 г
- Мармелад (для украшения) — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6807 ккал |
белки
163.4 г |
жиры
282 г |
углеводы
914.9 г |
Порции | |||
ккал 850.9 ккал |
белки 20.4 г |
жиры 35.3 г |
углеводы 114.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 306.6 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 41.2 г |
Рецепт «Торт "Сказочный домик"»:
-
Творог, масло, сахар, сметану смешать миксером. Получим творожно-сливочный крем.
На полиэтиленовую пленку выложить печенье для крыши домика - прямоугольник 4 на 3 печенюшки. Нанести крем, снова выложить ряд печенья, крем... всего три слоя печенья -
На среднюю часть так называемого коржа выложить банан, натертый на терке, добавить крем и с помощью пленки сформировать крышу домика
-
На пленку выложить печенье для основания домика - прямоугольник 2 на 3 печенюшки, нанести крем, печенье... всего 6 слоев печенья (если печенье осталось, можно и 7 слоев сделать), полученный корж заворачиваем в пленку
-
Заготовки ставим в холодильник на час (можно больше). Готовим глазурь: яичный белок взбиваем миксером до увеличения в объеме в 3-4 раза, постепенно добавляем сахарную пудру, не прекращая взбивать
Собираем домик, покрываем глазурью, украшаем мармеладом, цукатами, кондитерской крошкой и в холодильник часа на 2-3 для пропитки -
Наш Сказочный домик готов!!! А где же главные герои? Тесто раскатываем, вырезаем фигурки, выпекаем в духовке, украшаем глазурью.
-
Ушел Кокованя в лес, а Даренка с Муренкой дома остались.
-
Ночь месячная, светлая, далеко видно. Глядит Даренка - кошка близко на покосном ложке сидит, а перед ней козел. Стоит, ножку поднял, а на ней серебряное копытце блестит.
Муренка головой покачивает, и козел тоже. Будто разговаривают. Тут вспрыгнул козел на крышу и давай по ней серебряным копытцем бить. Как искры, из-под ножки-то камешки посыпались. Красные, голубые, зеленые, бирюзовые - всякие.
ВОТ И СКАЗКЕ КОНЕЦ, А КТО СЛУШАЛ и КУШАЛ - МОЛОДЕЦ!!!
Комментарии и отзывы
28 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #
28 декабря 2010 года Arina-N deleted # (автор рецепта)
28 декабря 2010 года inumero deleted #
28 декабря 2010 года swetik-semizwetik #
28 декабря 2010 года Arina-N deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: