Острый луковый суп с тостами с нежным вкусом тыквы.
- 31 декабря 2010, 0:28
- 5468
Суп "Карабас Барабас и пять золотых"
Ингредиенты для «Суп "Карабас Барабас и пять золотых"»:
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Тыква — 80 г
- Масло сливочное (Для жарки) — 1 ст. л.
- Сыр твердый (Тертый) — 2 ст. л.
- Желток яичный — 2 шт
- Сливки — 2 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1872.9 ккал |
белки
33.2 г |
жиры
197.7 г |
углеводы
40.3 г |
Порции | |||
ккал 624.3 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 65.9 г |
углеводы 13.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 225.7 ккал |
белки 4 г |
жиры 23.8 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Суп "Карабас Барабас и пять золотых"»:
-
В маленьком сотейнике припустить мелко порезанную тыкву до готовности.
-
В среднем сотейнике припустить мелко порезанный лук на сливочном масле.
-
К луку добавить сливки и тыкву. Проварить 10 минут. Смешать желтки, тертый сыр, соль и этой смесью заправить суп.
Тосты: обжарить кусочки белого хлеба, нарезанного кружочками до золотистого цвета. -
В тарелке оформить Карабаса-Барабаса тыквенными семечками и красным перцем.
Комментарии и отзывы
4 января 2011 года Виктория09 deleted #
2 января 2011 года мисс #
1 января 2011 года Ромашкаа #
31 декабря 2010 года елена м #
31 декабря 2010 года barska #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: