Вкусный, праздничный салат. Готовила впервые, "на пробу". Понравился необычный вкус, хотя не очень люблю ананас в салатах.
елена мПоваренок 5 уровня
- 2 января 2011, 17:51
- 19921
Салат "Экзотика"
Ингредиенты для «Салат "Экзотика"»:
- Кальмар (вареный, тушка) — 1 шт
- Креветки (вареные, очищенные) — 50 г
- Филе куриное (вареное) — 50 г
- Мидии (вареные, очищенные) — 50 г
- Ананас (консервированный, кусочки) — 1 ст. л.
- Перец болгарский (красный, маленький) — 0,5 шт
- Сыр твердый (тертый) — 1 ст. л.
- Майонез — 2 ч. л.
- Сливки (10% жирности) — 2 ч. л.
- Вино белое сухое — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (свежемолотый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
970.4 ккал |
белки
157.3 г |
жиры
29.2 г |
углеводы
17 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109 ккал |
белки 17.7 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Салат "Экзотика"»:
-
Кальмары режем соломкой, куриное филе разделяем на волокна.
Добавляем сыр, креветки. -
Добавляем мидии, ананас, болгарский перец, нарезанный колечками или соломкой.
-
Для заправки смешиваем майонез, сливки и белое вино.
Заправляем салат, добавляем по вкусу соль и перец.
Украшаем болгарским перцем, мидиями и ананасом, зеленью укропа. -
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 января 2011 года Людмила НК #
2 января 2011 года елена м # (автор рецепта)
2 января 2011 года елена м # (автор рецепта)
А в открытую не высказать свое мнение? Вы заблуждаетесь, курица прекрасно сочетается с морепродуктами.
4 января 2011 года lakshmi-777 #
5 января 2011 года офф-он deleted #
5 января 2011 года елена м # (автор рецепта)
2 января 2011 года zateika #
2 января 2011 года елена м # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: