Изысканная закуска из лучших ресторанов Монреаля. Сочетание вкусов разных продуктов и оригинальность подачи подарят Вам не забываемые ощущения канадской кухни.
- 6 января 2011, 11:10
- 38536
Канапе с форелью
Ингредиенты для «Канапе с форелью»:
- Семга (или форель, малосольная) — 200 г
- Огурец (свежий)
- Сыр творожный (Филадельфия) — 75 г
- Васаби (по вкусу)
- Укроп (свежий, несколько веточек )
- Сок лимонный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
616.4 ккал |
белки
50.4 г |
жиры
45.6 г |
углеводы
1.3 г |
Порции | |||
ккал 205.5 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 0.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 220.1 ккал |
белки 18 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 0.5 г |
Рецепт «Канапе с форелью»:
-
Продукты для канапе.
-
Рыбу нарезаем на брусочки, удалив предварительно кожу и кости.
-
Сыр Филадельфия взбиваем с васаби, размером с горошину и с 1/4 ч. л. лимонного сока.
Пробуем и корректируем вкус - или добавить васаби, или лимонный сок.
Свежий огурчик моем и нарезаем наискосок пластинами. -
Половину огуречных пластинок намазываем творожным кремом или красиво выкладываем его из кондитерского мешка.
Филе рыбы заворачиваем в огуречную пластинку, украшаем укропом и укладываем на сыр. -
Эта интересная закуска даст Вам возможность представить себя в лучшем ресторане Монреаля.
Комментарии и отзывы
6 января 2011 года barska #
6 января 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
6 января 2011 года Mylinka #
6 января 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
6 января 2011 года Вика_1807 #
6 января 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
24 сентября 2011 года Wasssabi #
6 января 2011 года Вика_1807 #
6 января 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
6 января 2011 года inna_2107 #
6 января 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
6 января 2011 года смычок deleted #
6 января 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: