Есть у нас на сайте подобные запеканки, но моя отличается от других тем, что имеет необычный соус. Читайте рецепт-и готовьте!
- 6 января 2011, 22:34
- 7489
Рыбно-овощная запеканка
Ингредиенты для «Рыбно-овощная запеканка»:
- Картофель — 750 г
- Брокколи — 500 г
- Соль (по вкусу)
- Филе рыбное (у меня была треска) — 400 г
- Сметана (жирная, 30%) — 200 г
- Горчица (зернистая) — 2 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Сыр твердый (пармезан, можно другой) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1695.2 ккал |
белки
106.9 г |
жиры
61.2 г |
углеводы
190.5 г |
Порции | |||
ккал 423.8 ккал |
белки 26.7 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 47.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 87.4 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Рыбно-овощная запеканка»:
-
Необходимые ингредиенты.
-
Картофель хорошо помыть и варить в кипящей воде примерно 25 минут. Воду слить, картофель остудить, почистить и нарезать дольками.
-
Брокколи почистить, помыть, разделить на розочки и варить в небольшом количестве воды примерно 7 минут. Затем слить горячую воду и окатить холодной водой. Дать воде хорошо стечь.
-
Духовку нагреть до 200 градусов Цельсия. Филе рыбы обмыть, обсушить и нарезать кусочками.
-
Сметану и горчицу размешать, посолить, поперчить. Рыбу, картофель и брокколи перемешать и переложить в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху распределить соус, всё это посыпать сыром.
-
Запеканку поставить в духовку и выпекать до золотистой корочки примерно 20 минут. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 апреля 2023 года lila piskaridze #
18 января 2011 года victorr123 deleted #
10 января 2011 года KOLO #
11 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
12 января 2011 года KOLO #
8 января 2011 года Oksin #
8 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
8 января 2011 года Виктория09 deleted #
8 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
8 января 2011 года Tashaly #
8 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
7 января 2011 года elenacouture #
8 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
7 января 2011 года Ттшка #
8 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
7 января 2011 года VREDINKA ANETT #
8 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
7 января 2011 года Масяся #
7 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
7 января 2011 года Трюфелька3 #
7 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
7 января 2011 года мисс #
7 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
7 января 2011 года wwb80 #
7 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
7 января 2011 года boa63 #
А можно сметану не такую жирную?
7 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
7 января 2011 года boa63 #
8 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
7 января 2011 года Окс_я #
7 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
7 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
7 января 2011 года Lekusia #
7 января 2011 года xsenia #
7 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
7 января 2011 года xsenia #
7 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
6 января 2011 года Eva Grimm #
7 января 2011 года Bunny # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: