На сайте уже есть торт "Баунти". Хочу поделиться еще одним вкусным рецептом.
Алла 1976Поваренок 5 уровня
- 10 января 2011, 19:12
- 35926
Торт "Баунти"
Ингредиенты для «Торт "Баунти"»:
- Масло сливочное (в тесто - 250 г; в крем - 200 г; для глазури - 60 г) — 510 г
- Сахар (в тесто - 200 г; в крем - 200 г) — 400 г
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 200 г
- Какао-порошок (в тесто - 3 ст. л.; для глазури - 6 ст. л.) — 9 ст. л.
- Разрыхлитель теста (в тесто) — 2 ч. л.
- Яйцо куриное (в тесто) — 4 шт
- Молоко (в крем - 500 мл; в тесто - 4 ст. л.; для глазури - 6 ст. л. ) — 625 мл
- Крупа манная (в крем) — 6 ст. л.
- Стружка кокосовая (белая, в крем) — 200 г
- Сахарная пудра (для глазури) — 7-8 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9437.6 ккал |
белки
153 г |
жиры
615 г |
углеводы
849.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 358.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 23.4 г |
углеводы 32.3 г |
Рецепт «Торт "Баунти"»:
Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, снова взбить. Добавить муку с разрыхлителем, снова взбить. Добавить какао и снова взбить. Выпечь корж при 180 С 40 минут.
Для крема: молоко (500 мл) довести до кипения, всыпать манку (6 ст. л.). Варим кашу. В еще горячую добавляем сахар (200 г), масло (200 г) и кокосовую стружку (200 г). Хорошо взбить.
Корж разрезать на 2 части, каждую пропитатт: 0,5 стакана молока, 1,5 ст. л. сахара и 1 ст. л. какао. Смешать сахар и какао, добавить молоко. Можно подогреть, чтобы сахар быстрее растворился.
На корж выложить крем и накрыть вторым коржом.
Готовый торт покрыть глазурью: масло (60 г), сахарная пудра (7-8 ст. л.), какао (6 ст. л.), молоко (6 ст. л.). Все смешать и варить на медленном огне.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Для крема: молоко (500 мл) довести до кипения, всыпать манку (6 ст. л.). Варим кашу. В еще горячую добавляем сахар (200 г), масло (200 г) и кокосовую стружку (200 г). Хорошо взбить.
Корж разрезать на 2 части, каждую пропитатт: 0,5 стакана молока, 1,5 ст. л. сахара и 1 ст. л. какао. Смешать сахар и какао, добавить молоко. Можно подогреть, чтобы сахар быстрее растворился.
На корж выложить крем и накрыть вторым коржом.
Готовый торт покрыть глазурью: масло (60 г), сахарная пудра (7-8 ст. л.), какао (6 ст. л.), молоко (6 ст. л.). Все смешать и варить на медленном огне.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2011 года Алла 1976 # (автор рецепта)
10 января 2011 года Аннилла #
10 января 2011 года Алла 1976 # (автор рецепта)
10 января 2011 года Пульпулечка deleted #
10 января 2011 года Алла 1976 # (автор рецепта)
10 января 2011 года Пульпулечка deleted #
10 января 2011 года Ляля Давыдова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: