Мультиварку я хотела давно и вот, когда она у меня появилась, я забыла, что такое кастрюли, сковородки и почти забыла, что такое духовка))) Мультиварка - ВЕЛИКОЕ изобретение человечества!))) И, как выяснилось, в ней можно готовить даже хлеб!)
- 11 января 2011, 22:57
- 114188
Белый хлеб

Ингредиенты для «Белый хлеб»:
- Соль — 1,5 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Вода (кипяченая) — 210 мл
- Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (в мультистаканах) — 3 стак.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2080.8 ккал |
белки
44.2 г |
жиры
45.8 г |
углеводы
379.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 270.2 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 49.3 г |
Рецепт «Белый хлеб»:
Дно кастрюльки мульти немного присыпать мукой.
Готовое тесто кладeм в кастрюльку мульти (разогрев выключаем), присыпаем мукой сверху (немного), даeм тесту хорошенько подняться (примерно час).
Ставим режим ВЫПЕЧКА на 60 минут, затем переворачиваем и ставим ещe на 20 -30 минут.
Готово.

Приятного аппетита

(у меня мультиварка Panasonic SR-TMH18 4, 5 л - чтобы вы могли ориентироваться в количестве продуктов)
Комментарии и отзывы
12 января 2011 года мисс #
12 января 2011 года MurashkaBest # (автор рецепта)
11 января 2011 года natrog #
12 января 2011 года MurashkaBest # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: