Если Вы любите креветки так же, как люблю их я... То это блюдо для Вас. Вкусно, быстро, легко. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Elena110 под названием "Картофельная запеканка с креветками" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
миссПоваренок 10 уровня
- 16 января 2011, 4:18
- 32418
Картофельная запеканка с креветками
Ингредиенты для «Картофельная запеканка с креветками»:
- Картофель — 6 шт
- Креветки (вареные) — 200 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Сыр твердый — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Сметана — 200 г
- Соус (томатный ) — 2 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Масло растительное (или сливочное для смазки)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1726.2 ккал |
белки
96.7 г |
жиры
52.6 г |
углеводы
216.6 г |
| Порции | |||
| ккал 863.1 ккал |
белки 48.4 г |
жиры 26.3 г |
углеводы 108.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.4 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Картофельная запеканка с креветками»:
-
Очистить креветки. Сын решил помочь.
-
Картофель почистить, порезать кружочками или кубиками и отварить в подсолёной воде до готовности, положив к нему нарезанный чеснок.
-
На сухой сковороде поджарить муку до лёгкого зарумянивания.
-
Добавить томатный соус.
-
Добавить перец, сметану, соль и хорошо размешать. У меня получился густой соус, разбавила отваром от картофеля.
При помешивании довести до закипания и снять с огня. -
Воду с картофеля слить.
Небольшой противень смазать маслом (растительным или сливочным) и выложить слой картофеля. -
На картофель выложить креветки.
-
Соус выложить равномерным слоем на креветки. Поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 5-10 минут.
-
Натереть сыр.
-
Вынуть из духовки и верхним слоем насыпать потёртый сыр.
-
Опять поставить в духовку до расплавления сыра и подрумянивания, приблизительно на 15 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 января 2011 года Jyuliya #
16 января 2011 года мисс # (автор рецепта)
16 января 2011 года LekaRu #
16 января 2011 года мисс # (автор рецепта)
16 января 2011 года DAISY # (модератор)
16 января 2011 года мисс # (автор рецепта)
16 января 2011 года ElenKaNZ #
16 января 2011 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: