Легкий суп для тех, кто ограничивает себя в калориях. За фото спасибо поваренку yuvl.
alla61Поваренок 1 уровня
- 8 мая 2008, 16:18
- 12525
Помидорный суп
Ингредиенты для «Помидорный суп»:
- Помидор (на мясорубке) — 1.5 кг
- Телятина (или говядины) — 0.7 кг
- Картофель (нарезать кубиками) — 0.5 кг
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок (продавленных или мелко нарезанных) — 1 зуб.
- Соль
- Перец душистый (горошек)
- Лист лавровый — 2 шт
- Петрушка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1586.9 ккал |
белки
168.1 г |
жиры
20.6 г |
углеводы
184.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 53.6 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Помидорный суп»:
Мясо и картофель поставить на огонь, проварить около 40 мин, периодически снимая пенку (воды 1, 2 - 1, 5 литра). Посолить.
... После того, как вскипит мясо и картофель - добавить очищенную целую луковицу.
Добавить прокрученные через мясорубку помидоры. Варить еще около 30 минут.
За 10 мин. до окончания варки добавить мелко нарезанный болг. перец, чер. перец, петрушку (связанную в пучок), чеснок, лаврушку.
... После того, как вскипит мясо и картофель - добавить очищенную целую луковицу.
Добавить прокрученные через мясорубку помидоры. Варить еще около 30 минут.
За 10 мин. до окончания варки добавить мелко нарезанный болг. перец, чер. перец, петрушку (связанную в пучок), чеснок, лаврушку.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 декабря 2017 года yuvl #
16 июля 2010 года ирина66 #
9 мая 2008 года Lana66 #
10 мая 2008 года alla61 # (автор рецепта)
11 мая 2008 года Lana66 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: