Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 20 января 2011, 5:42
  • 105287

Запеченный картофель по-австралийски

Рецепт: Запеченный картофель по-австралийски

Вот ради такого картофеля и стоит забыть на пару часов о диете, фигуре, калориях и прочем, прочем, прочем... таком важном, незыблемом и главном. Так вот, попирая все правила и устои жизни женщины, готовим вкусный, ароматный, не требующий много затрат, картофель, запеченный по-австралийски.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Запеченный картофель по-австралийски»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
936.5 ккал 		белки
21.9 г 		жиры
5.9 г 		углеводы
198.2 г
Порции
ккал
187.3 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
1.2 г		 углеводы
39.6 г
100 г блюда
ккал
90.9 ккал		 белки
2.1 г		 жиры
0.6 г		 углеводы
19.2 г

Рецепт «Запеченный картофель по-австралийски»:

  • Очень тщательно моем неочищенный картофель. Для этого замочим его в миске с водой минут на 10. Тем временем, просматриваем новые интересные рецепты на Поваренок. ру и пишем отзывы и комменты. Отходим, отходим от компа, берем в руки щеточку (можно старую зубную, можно взять даже зубную щетку мужа, но только в том случае, если его вещи собраны и он уже никогда не вернется в Вашу жизнь!!!) и хорошенько моем картофель. Затем разрезаем его вдоль пополам и складываем в миску.

  • Посыпаем солью, приправами (как теми, что я указала в ингредиентах, так и другими по Вашему вкусу) и хорошо ручками, ручками перемешиваем все содержимое нашей миски.

  • Забываем о нашем картофеле на полчаса. К примеру, можно полазить в инете или же просто взять журнал, укутаться в плед и помечтать, глядя в окошко о прекрасном принце (долго увлекаться мечтами совсем не стоит - принцев нет, а вот голодный муж по разрушительной силе равен трем злым феям!!!)

  • Смазываем растительным маслом форму (сковороду побольше или же просто противень), выкладываем наш "промаринованный" картофель разрезом вниз.

  • Ставим картофель в духовку (причем если Вы забыли заранее разогреть ее, то на вкусе нашего блюда это совсем никак не отразится, но все-таки лучше ставить в разогретую - быстрее приготовится) и опять забываем о готовке минут на 40. Если уж очень голодные, то можно и через 30 минут съесть одну половинку, но лучше все-таки выдержать время. А без шуток, то готовность проверяем, перевернув половинку картофеля и внимательно изучив его разрезанную поверхность. Если она покрыта аппетитной корочкой - значит, ГОТОВО!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее

Теги: запекать духовка горячее гарнир второе

Вкусы: пикантный картофельный печеный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель по-австралийски
Рецепт: Запеченный картофель по-австралийски

Вот ради такого картофеля и стоит забыть на пару часов о диете, фигуре, калориях и прочем, прочем, прочем... таком важном, незыблемом и главном. Так вот, попирая все правила и устои жизни женщины, готовим вкусный, ароматный, не требующий много затрат, картофель, запеченный по-австралийски.

Ингредиенты для «Запеченный картофель по-австралийски»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеченный картофель по-австралийски» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
очень понравились картошки и именно в смысле "мариновать", никогда еще так не делала И хватит уже ее дискриминировать - всего-то в той картошке 80 ккал на 100 грамм, можно-можно Удивительный рецепт, забираю со спасибом
На здоровье!!! Кушаем,тем более, что теперь она реабилитирована...
Вкусненькая картошечка, надо будет попробовать
Обязательно попробуйте - не пожалеете!!! Это оч оч оч вкусно!!!
Замечательный рецепт!Представляю,как вкусно будет с молодой картошкой!Эх,дождёмся лета!!!Спасибо Вам огромное!!!
я и сейчас готовлю,не жду пока молодой картофель будет. Но,конечно же, молодой картофельи вкуснее и полезней!
Очень люблю картошечку-Ваш рецептик обязательно испробую!
Пренепременно! Этот картофель стоит того, чтобы быть приготовленным! Съедается весь без остатка! [x]18:50 20.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Маринование сырого картофеля в течении 30 минут-бред.Печеный картофель готовили все мужики в " Козлике".Будучи мальчишкой отец кормил меня им между делом, а в обед мы шли в советскую столовую, и ели нормальную пищу, приготовленную профессионалами.( Козлик-Электонагревательный прибор, а мне уже 43 года)[x]16:27 20.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
И тем не менее, это вкусно! Спасибо, что сразу пояснили, что такое "козлик" - в жизни бы не догадалась. И все-таки особенность этого картофеля как раз в мариновании, и достаточно болтшом количестве приправ.
Коментарий положительный или отрицательный?
Это Вы у меня спрашиваете? Я вполне адекватна и уважаю Ваше мнение. Пусть будет отрицательный.
Вы мои мысли угадали, только вчера подумала, что давноя картофель не пекла, а сегодня Вы мне рецептик подсказали. Спасибо, бегу готовить Вашу ароматную картошечку!!!
Конечно, это ведь вкусно! И никаких особых материальных и физических затрат! Главное спокойствие, отсутствие ссор и позитивный настрой. И тогда тепло нп дуже, уютно в доме и вкусняина на кухне
Тамил,картошечка даже через инет вызывает обильное слюнотечение!!Забрала!!!++++++++++++++++
На здоровье! Эх, диета,...да, ну ее...
Попробую приготовить на ужин))) вроде так все просто
Просто и легко! А получается вкуснотища!!!
Приготовила Вкусно!!!! Ну ее, эту талию на сегодня
Как здорово! Очень рада, что Вам понравилось!!!!
НУ, уважили, спасибо! Вкуснотой накормили!
На здоровье!!!Главное, что виртуально можно есть сколько душе угодно: ни картофель не закончится, ни калорий не получаешь - одни положительные эмоции и обильное слюноотделение
Фантазию нужно хорошую иметь. Плати только за интернет, и все удовольствия мира получай!
Суррогатные удовольствия, я бы так сказала. А ключевое слово - плати, ведь за удовольствия приходится расплачиваться
хорошая картошка, красочное описание! а если вместо кунжута взять, например, зелень, то будет еще один рецепт, а с семечками подсолнуха - еще один (кстати, очень вкусно тоже получается)
да ладно... тут секрет в мариновании картофеля. А такого я в рецептах не нашла.
Знаешь, есть маринованный - "соты" назвается, рецепт совсем другой, но картофель тоже маринуется

жаль, что этого рецепта осенью не было, сейчас у нас картошка уже не особо, в кожуре не запечешь...
Действительно жаль. И обидно, потому что этот рецепт я знала, но не планировала выкладывать на Поваренке в виду простоты его. Ничего, летом картофель будет еще вкуснее и полезнее!!! А про "соты" с маринованным картофелем я даже и не слышала. Очень интересно!
Если интересно, вот тут рецепт - https://www.povarenok.ru/recipes/show/26351/
Выкладывала Оля Pachita.
А этот пока закину в КК, до нового урожая
Спасибо!
Спасибо за ссылку. Конечно интересно!
↑Ответ для OLGA_BOSS
хотелось бы попробовать с семечками подсолнуха, но это не для меня. Я их и без картофеля сгрызу-не замечу
отличное описание отличная картоха
Спасибо за теплые слова! Не люблю ныть и унывать! И еще обожаю, когда из простых и доступных продуктов можно приготовить вкуснятину! именно тогда понимаешь, что деньги - это всего лишь приятное дополнение, но далеко не обязательное и первостепенное...
Спасибо, возьму рецепт на заметку! Только, пожалуй, до весны не попробую. У нас сейчас в картофеле та-акая кожура Буду ждать молодую!
Жаль конечно, что сейчас нельзя приготовить, но все к лучшему: в молодой картошке ВИТАМИНЫ!!! Так что лучше подождать!
Спасибо, возьму рецепт на заметку! Только, пожалуй, до весны не попробую. У нас сейчас в картофеле та-акая кожура Буду ждать молодую!
А что,обязательно с кожурой?Может и почищенный картофель тоже можно!?Да и кушать в кожуре как?Я все равно снимать ее буду. [x]08:06 28.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Мне такой картофель нравится кушать именно с кожурой. Вкусно необычайно! Но поздней зимой, когда в кожуре уже ничего полезного не осталось, то можно и очищать уже готовый картофель.
Вкусная картошка,тоже запекаю с кунжутом,попробую оставить промариноваться!Спасибо!
Это непременное условие, сама не понимаю почему, но на вкусе запеченного картофеля "маринование" сказывается очень даже положительно!
Никогда не пробовала мариновать картофель очень интересно, спасибо!
Обязательно попробуйте - действительно вкусно. И времени на приготовление (я не считаю время маринования и самого запекания - это всё без нашего участия происходит) уходит совсем немного.
И это из простого картофеля? Спасибо за подсказку с маринованием!Беру,беру!!А вот и на ужин сделаю!СПАСИБО! Просто слов не подберешь!!!
Я сама долго удивлялась, почему так приготовленная картошка, намного вкуснее обычного запеченного, пусть даже и с салом. А потом бросила удивляться, разгадывать секреты - и просто готовлю [x]10:58 20.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Представляю аромат! Очень аппетитная уж Ваша картошечка!
Да, эти сорок минут, ой как сложно выдержать! Запах по всему дому разносится. Но вкус такого картофеля стоит того, чтобы потерпеть
Обязательно попробую! Мне кажется с оливковым маслицем ещё ароматнее будет!
А масла немного совсем уходит, но с оливковым мне тоже больше нравится. Люблю я его, что тут поделаешь... Только мне все время жаль - держу для салатов или гренок
VKUSNAJA KARTOSHKA! VSJALA K SEBE V KK. POPROBUJU.
Пробуйте, пробуйте, пробуйте! Думаю понравится, как и мне однажды, и по вкусу и по простоте рецепта!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"
Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"
Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки