Рецепт из серии "проще простого". Закуска на праздник и каждый день.
- 21 января 2011, 18:59
- 16383
Торт из капустных блинчиков
Ингредиенты для «Торт из капустных блинчиков»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 1/4 вилок
- Яйцо куриное (2 шт. отварных и 2 шт. сырых) — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Сода — 1/4 ч. л.
- Перец сладкий красный — 4-5 шт
- Сыр твердый — 80 г
- Соевый соус — 3-4 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 2-3 ст. л.
- Перец душистый
- Сок лимонный (из 1/2 лимона)
- Сельдерей корневой — 1 шт
- Паприка сладкая (молотая)
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1705.7 ккал |
белки
93.9 г |
жиры
61.4 г |
углеводы
194.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 58 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Торт из капустных блинчиков»:
-
Перемолоть в блендере капусту, очищенный корень сельдерея.
Добавить соль, перец. Дать немного постоять, жидкость слить.
Добавить яйца сырые, муку, соду.
Хорошо перемешать. -
На сковороде, слегка смазанной оливковым маслом, пожарить 2 блинчика. На среднем огне, с одной...
-
... и с другой стороны.
-
Перец пожарить в духовке, очистить, перемолоть в блендере.
-
Для соуса смешать масло, соевый соус, перец душистый, лимонный сок. Чеснок пропустить через пресс.
-
Первый блинчик смазать перемолотым болгарским перчиком.
Обильно полить соусом. -
Режем мелко отварные яйца, трем сыр.
Укладываем сверху перчика.
Поливаем соусом. -
Далее, опять блинчик.
Обильно смазываем перчиком, поливая соусом.
Дать пропитаться!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 января 2011 года Жанночкин # (модератор)
21 января 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 января 2011 года Ilona_Elena #
21 января 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 января 2011 года Svetik-joo #
21 января 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 января 2011 года Svetik-joo #
21 января 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 января 2011 года inna_2107 #
21 января 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 января 2011 года Happy-happy #
21 января 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 января 2011 года Leksana deleted #
21 января 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 января 2011 года Вита Лев deleted #
21 января 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: