Очень нежное, пряное печенье с ароматом имбиря и корицы, а шоколад и кокос добавляют особую нотку этому великолепному десерту!
- 23 января 2011, 7:49
- 5160
Пряные имбирно-кокосовые ромбики
Ингредиенты для «Пряные имбирно-кокосовые ромбики»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное (или маргарин) — 180 г
- Шоколад темный — 80 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Имбирь (корень) — 70 г
- Стружка кокосовая — 100 г
- Корица — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4366.8 ккал |
белки
62.3 г |
жиры
270.1 г |
углеводы
433.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 419.9 ккал |
белки 6 г |
жиры 26 г |
углеводы 41.7 г |
Рецепт «Пряные имбирно-кокосовые ромбики»:
-
Растопить сливочное масло и шоколад, добавить какао и корицу, хорошо перемешать. Массу остудить.
-
Яйца взбить с сахаром.
-
Имбирь натереть на мелкой тёрке или перекрутить через мясорубку и смешать с кокосовой стружкой.
-
В остывшую шоколадную массу добавить имбирно-кокосовую смесь, перемешать.
-
Добавить эту смесь и муку ко взбитым яйцам, хорошо перемешать. Выложить в смазанную и застеленную бумагой для выпечки форму.
-
Поставить в разогретую духовку и выпекать при 180 градусов минут 40.
-
Основу остудить в форме, перевернуть на блюдо, снять бумагу и порезать на ромбики-печеньки.
-
Очень вкусное, нежное и супер-ароматное печенье! Вот разрезики.
Комментарии и отзывы
23 января 2011 года мисс #
23 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
23 января 2011 года Lyusana #
23 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: