Влажная, мягкая и полезная коврижка. И для тех, кто ограничивает в своем рационе потребление яиц.
- 23 января 2011, 16:16
- 20754
Коврижка с тыквой и медом на сыворотке
Ингредиенты для «Коврижка с тыквой и медом на сыворотке»:
- Сыворотка — 1 стак.
- Масло растительное (без запаха) — 60 г
- Сахар — 0,5 стак.
- Мед (жидкий) — 3 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2,0 стак.
- Тыква (мякоть) — 100 г
- Сахарная пудра (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2199.3 ккал |
белки
44.7 г |
жиры
72 г |
углеводы
349.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 244.4 ккал |
белки 5 г |
жиры 8 г |
углеводы 38.8 г |
Рецепт «Коврижка с тыквой и медом на сыворотке»:
-
Вылить в миску стакан подогретой сыворотки. Ввести соду. Добавить сахар, мед, какао, растительное масло и тертую тыкву.
-
Добавить порциями муку до консистенции густой сметаны.
-
Вылить в форму и поставить в духовку. Температура 170-180 градусов. Время выпекания 60-70 минут. Корж получается влажным, но все равно нужно хорошо пропечь.
-
В разрезе.
Комментарии и отзывы
23 января 2011 года lenkotova #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: