Очень вкусный пирог-бисквит с насыщенным апельсиновым вкусом.
- 23 января 2011, 19:55
- 11911
Пирог "Апельсиновое настроение"
Ингредиенты для «Пирог "Апельсиновое настроение"»:
- Апельсин — 2-3 шт
- Сахар — 250 г
- Яйцо куриное — 5-6 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Крупа манная — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1878.3 ккал |
белки
48.2 г |
жиры
31.9 г |
углеводы
348.2 г |
Порции | |||
ккал 234.8 ккал |
белки 6 г |
жиры 4 г |
углеводы 43.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 182.4 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Пирог "Апельсиновое настроение"»:
-
Апельсины помыть, положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Варить 1 час.
-
Достать апельсины, срезать краешки.
-
Остудить, нарезать на кусочки.
-
Вот так.
-
Сложить в блендер.
-
Измельчить до кашеобразного состояния.
-
Взбить яйца, добавить разрыхлитель и манку. В оригинальном рецепте манка не добавлялась, при этом получался не пирог, а так называемый пудинг, он был рассыпчатый и его ели ложкой. Но это не совсем то, чего я хотела добиться.
-
Соединить яйца и апельсиновую массу. Можно добавить разные ягоды: вишню, малину, смородину, все, что хотите. Залить эту массу в форму, поставить в духовку на 50-60 минут при температуре 180-200 градусов.
-
Получается вот такой пирог или бисквит.
Комментарии и отзывы
24 января 2011 года мисс #
24 января 2011 года semsvet #
24 января 2011 года Люцита #
24 января 2011 года жонушка #
24 января 2011 года Anitra #
только я совсем не поняла, зачемв варить?
Можно ведь и так на кусочки порезать и блендером измельчить - наверное, полезнее, меньше мороки, а вкус разве ухудшится?
24 января 2011 года MaryS1 # (автор рецепта)
24 января 2011 года Anitra #
Значит, пожалуй, вообще варить их не буду))
Спасибо за хороший рецепт, как только - так сразу попробую
24 января 2011 года Lzaika45 #
23 января 2011 года белошвейка #
23 января 2011 года ЭнВэ #
23 января 2011 года MaryS1 # (автор рецепта)
23 января 2011 года boa63 #
Думаю, что апельсины варить 1 час - это "жестоко" и по отношению к апельсинам, и к самому повару . Я готовила по рецепту Оли Бабич курицу с апельсинами. Там апельсины, порезанные на кусочки варятся 2 минуты. А раз здесь всё равно мельчить в блендере, то можно сразу нарезать и недолго поварить, вполне хватит, ведь ещё и печься будут.
И ещё: я бы не стала добавлять ягоды - апельсины и так хороши. Но это, конечно, на любителя .
Сделаю обязательно, когда куплю блендер .
23 января 2011 года Масяся #
23 января 2011 года MaryS1 # (автор рецепта)
23 января 2011 года Vinolga78 #
23 января 2011 года MaryS1 # (автор рецепта)
23 января 2011 года barska #
23 января 2011 года oksumaron #
23 января 2011 года MaryS1 # (автор рецепта)
23 января 2011 года ЭнВэ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: