Все наверняка пробовали сладкую клубничку из печенья. Я хочу предложить Вам клубничку из картофеля, да еще с селедочкой.
- 25 января 2011, 11:19
- 77757
Закуска "Клубничка"
Ингредиенты для «Закуска "Клубничка"»:
- Картофель (отварной, среднего размера) — 6 шт
- Сельдь (соленая) — 1/2 шт
- Лук зеленый
- Кунжут (для присыпки)
- Масло оливковое
- Сок
- Соль
- Перец душистый (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1771.4 ккал |
белки
114.6 г |
жиры
77.8 г |
углеводы
153.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 138.4 ккал |
белки 9 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Закуска "Клубничка"»:
-
Картофель почистить, натереть на терке, добавить перчик, соль по вкусу.
-
Рыбу почистить от косточек, мелко порезать.
-
Мелко режем лук.
Из картофеля делаем небольшую лепешку, на нее укладываем лук и селедочку. -
Соединяем края, придаем форму клубнички.
Опускаем в сок свеклы (у меня свекла была отварная).
Долго не держим, картофель быстро вбирает сок. -
Присыпаем клубничку кунжутом и укладываем на блюдо.
Не забудьте полить оливковым маслицем!
Дорогие поварята, прочитайте эту статью, поверьте, и вам захочется творить по-новому!
http://forum.myjane.ru/viewtopic.php?p=4254300#4254300
Комментарии и отзывы
25 января 2011 года mordoviya #
25 января 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
25 января 2011 года елена м #
25 января 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
25 января 2011 года Тамила #
25 января 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
25 января 2011 года Vishenka tmprename #
25 января 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
25 января 2011 года ЛЕ-мур deleted #
Какая закуска!!! То, что я люблю, да с таким оформлением! СПАСИБО
25 января 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: