Скорее, даже не салат, а закусочная тарелка. Выглядит очень красиво и эффектно на столе. Да и на вкус нисколько не хуже.
- 25 января 2011, 14:03
- 18772
Салат из щупалец кальмара
Ингредиенты для «Салат из щупалец кальмара»:
- Кальмар (щупальца) — 500 г
- Мидии (замороженные) — 300 г
- Крабовое мясо — 100 г
- Помидоры черри — 300 г
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Листья салата / Салат (листья)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1153.9 ккал |
белки
134.3 г |
жиры
48.6 г |
углеводы
42.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.1 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Салат из щупалец кальмара»:
-
Как подготовить щупальца кальмара, я описывала тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/53809/
Подготовленные щупальца (можно заменить тушками кальмара, приготовив по тому же рецепту, предварительно порезав их на колечки) выложить на листья салата. -
Мидии разморозить, обсушить, выложить на щупальца.
-
-
Крабовое мясо разобрать руками, выложить на мидии.
-
Теперь выкладываем помидоры черри. Уже красиво, правда? А вкусно и полезно-то как.
-
Сбрызгиваем сверху лимонным соком, поливаем оливковым маслом. Соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
Этот закусочный салат станет украшением любого праздничного стола! -
Комментарии и отзывы
1 февраля 2011 года Silverina1 #
Красочно получилось, Наташик!
1 февраля 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
27 января 2011 года Виктория09 deleted #
27 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
26 января 2011 года мисс #
26 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
26 января 2011 года crybell #
26 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
25 января 2011 года Lzaika45 #
26 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
25 января 2011 года ирюша deleted #
25 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
25 января 2011 года inna_2107 #
25 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
25 января 2011 года Жанночкин # (модератор)
25 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
25 января 2011 года Жанночкин # (модератор)
26 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
25 января 2011 года lelika # (модератор)
Щупальцы смотрела у нас - точно нет!
25 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
25 января 2011 года lelika # (модератор)
25 января 2011 года OLGA_BOSS #
25 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
25 января 2011 года timoxa #
25 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
25 января 2011 года Oxana_71 #
25 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
25 января 2011 года Marinajan #
И я не смогла пройти мимо такого яркого салатика!
спасибо
25 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
25 января 2011 года Масяся #
25 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
25 января 2011 года Tanya-O-511 #
25 января 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: