Мясные ёжики, запеченные в духовке.
- 2 ноября 2007, 14:53
- 163903
Мясные ёжики
Ингредиенты для «Мясные ёжики»:
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Лук репчатый — 3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Фарш мясной — 500 г
- Рис — 200 г
- Кетчуп — 3 ст. л.
- Вода — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1754 ккал |
белки
33.3 г |
жиры
51.2 г |
углеводы
149.1 г |
Порции | |||
ккал 175.4 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 14.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.1 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Мясные ёжики»:
-
Рис отварить.
Сделать фарш: к мясу добавить лук, прокрученный через мясорубку, яйца, посолить и поперчить по вкусу. -
Смешать майонез и кетчуп.
-
К фаршу добавить вареный рис.
-
Тщательно перемешать.
-
Скатать небольшие шарики и уложить их в поддон.
-
Добавить воду, сверху полить смесью кетчупа и майонеза.
-
Поставить в духовку и запекать минут 30, пока не выкипит вода, при температуре 220*С.
Комментарии и отзывы
12 июня 2015 года Vetochka79 #
5 апреля 2015 года MeDoc #
9 февраля 2015 года Cornu copiae #
12 января 2015 года ОлЕчка28 #
22 декабря 2014 года piyavka #
10 ноября 2014 года mad-lizka #
25 октября 2014 года yuvl #
28 июля 2014 года Teli #
Изменила немного заливку тк томаты нельзя, а майонез не едим: смешала сметанку с водой и добавила туда тертого сыра, все тщательно перемешать и заливать так же)))
Фото, к сожалению вставить не могу, рейтинг не позволяет(
21 мая 2014 года veronika1910 #
14 апреля 2014 года Дюймовочка78 #
19 марта 2014 года irinkamoro #
20 ноября 2013 года LorochkaT #
22 октября 2013 года No regrets #
26 июня 2013 года СветланаВ #
7 февраля 2013 года dinara18 #
3 апреля 2012 года makeva0606 #
26 марта 2012 года No Name #
25 марта 2012 года kukushonok_t #
2 февраля 2012 года ELENKA53 #
2 февраля 2012 года ELENKA53 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: